【判断题】【消耗次数:1】
膳食中长期脂肪供应过量,尤其对老年人的危害更大。
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【多选题】 膳食中长期脂肪供应过量,会引起
①  肥胖
②  导致动脉粥样硬化、冠心病的发生
③  消瘦
④  高血压等心血管疾病的发生
【多选题】 膳食中长期脂肪供应不足,会引起
①  皮肤干燥
②  脱发
③  体重增长缓慢
④  影响机体正常的生长发育
【单选题】 《老年人权益保障》强调老年人照料主要依靠社区,因此社区在老年人生活照料中长期起着主导作用,特别是对体弱多病的老人长期照顾而言。( )
① 
② 
【判断题】 老年人膳食脂肪的构成比S﹕M﹕P=1.5﹕1﹕1。
①  正确
②  错误
【单选题】 老年人膳食应控制的不包括()
①  热能
②  脂肪
③  食盐
④ 
⑤  饮酒
【多选题】 下列属于老年人膳食原则的是( ? ? )
①  饮食多样化
②  适量食用动物性食物
③  因牙齿不好减少蔬菜和水果的摄入量
④  食用适量大豆及其制品
【判断题】 膳食中总脂肪摄入量比脂肪的种类对心血管疾病的影响更大
①  正确
②  错误
【判断题】 膳食中脂肪的种类比总脂肪摄入量对心血管疾病的影响更大
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不属于老年人膳食原则的是?
①  饮食多样化
②  适量食用动物性食物
③  因牙齿不好减少蔬菜和水果的摄入量
④  食用大豆及其制品
【单选题】 下列不属于老年人膳食原则的是( ? ? )
①  饮食多样化
②  适量食用动物性食物
③  因牙齿不好减少蔬菜和水果的摄入量
④  食用适量大豆及其制品
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【判断题】 幼儿园活动室的布置要随教学内容、季节特点的变化而变化。
①  正确
②  错误
【判断题】 一个人的生活方式不会影响其健康。
①  正确
②  错误
【判断题】 小朋友在操场上玩完游戏后,听到老师集合的口令,都随老师返回了班里,而小朋友天天看到幼儿园的大门是开着的,就趁老师没有注意,离开了幼儿园,自己回家了。这件事情幼儿园是没有责任的。
①  正确
②  错误
【单选题】 幼儿每天食用的食品,应在冰箱留样保存(),以备随时检查。
①  8个小时
②  12个小时
③  24个小时
④  28个小时
【单选题】 打人、骂人、咬人、踢人属于
①  攻击性行为
②  多动症
③  习惯性口腔动作
④  行为障碍
【判断题】 幼儿被石灰烧伤,应该用自来水冲洗或浸泡。
①  正确
②  错误
【判断题】 婴幼儿睡眠不足会影响身高的增长。
①  正确
②  错误
【单选题】 父母很少向孩子提出要求,把尊重孩子的个人意愿放在首位,甚至采取听之任之态度。该父母的养育态度是
①  专制型
②  溺爱型
③  放任型
④  民主型
【单选题】 幼儿在没有言语器官损伤或智力发展障碍情况下,面对陌生人表现出沉默不语,问之不答的现象为
①  口吃
②  语言发育迟缓
③  选择性缄默
④  习惯性口腔动作
【判断题】 活动场地狭小,水、电等安全设施不完善等,都是发生意外事故的隐患。
①  正确
②  错误