植物油脂中必须脂肪酸的含量比较高，故其营养价值比动物脂肪高。

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② 类别

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① 椰子油

② 橄榄油

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① 鱼油

② 猪油

③ 牛油

④ 羊油

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① 鱼油

② 猪油

③ 牛油

④ 羊油

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① 鸡肉

② 猪肉

③ 牛肉

④ 羊肉

⑤ 鱼肉

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① 氨基酸

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【单选题】下列食品中必需脂肪酸含量最高的是

① 大豆

② 油猪油

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④ 奶油

⑤ 椰子油

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② 《守边劝农疏》；

③ 《论贵粟疏》；

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