【多选题】【消耗次数:1】
碳水化合物的食物来源
鱼肉
谷物
蔗糖
坚果和水果
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【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
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①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
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①  正确
②  错误
【单选题】 膳食中的碳水化合物多数来源于植物性食物中的谷类和( )植物。
①  干果类
②  根茎类
③  豆类
④  叶类
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①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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①  葡萄糖
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③  乳糖
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【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
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②  乳糖
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①  正确
②  错误
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②  《博物志》
③  《搜神记》
④  《拾遗记》
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