蛋白质的食物来源有

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【多选题】【消耗次数：1】

蛋白质的食物来源有

① 鱼

② 肉

③ 蛋和奶

④ 大豆

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】瘦肉、鱼、奶、蛋四类食物是（）的主要来源。

① 微量元素

② 植物性蛋白质

③ 动物性蛋白质

④ 脂肪

查看完整题目与答案

【判断题】从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

查看完整题目与答案

【单选题】从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是

① 畜肉

② 禽肉

③ 奶

④ 蛋

⑤ 鱼

查看完整题目与答案

【单选题】中国人的主要蛋白质的食物来源是

① 粮食类

② 蔬菜和水果

③ 动物性食物

④ 豆类及豆制品

⑤ 蛋类

查看完整题目与答案

【单选题】大豆的蛋白质含量是　

① 20－30％

② 30－40％

③ 40－50％

④ 50－60％

查看完整题目与答案

【单选题】下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。

① 栗子

② 瘦肉

③ 红小豆

④ 木耳

查看完整题目与答案

【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

查看完整题目与答案

【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪一类食物不是优质蛋白质的重要来源？（）

① A.杂豆类

② B.奶类

③ C.鱼虾类

④ D.大豆类

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】细菌粘附细胞的结构是（）

① 中介体

② 芽胞

③ 荚膜

④ 鞭毛

⑤ 菌毛

查看完整题目与答案

【单选题】细菌的休眠体是（）

① 异染颗粒

② 芽胞

③ 质粒

④ 中介体

⑤ 胞浆颗粒

查看完整题目与答案

【单选题】测量细菌大小的单位是（）

① 毫米

② 厘米

③ 分米

④ 微米

⑤ 纳米

查看完整题目与答案

【单选题】关于质粒，错误的是（）

① 双股闭合环状DNA

② 存在于细菌胞浆中

③ 质粒丢失后，细菌不能生存

④ 可将有关性状传递给另一细菌

⑤ 可自行复制

查看完整题目与答案

【单选题】细菌细胞壁的主要成分为（）

① 肽聚糖

② 脂磷壁酸

③ 外毒素

④ 表面蛋白质

⑤ 五肽桥

查看完整题目与答案

【单选题】对粪便标本进行细菌的分离培养，应选择（）

① 基础培养基

② 半固体培养基

③ 选择培养基

④ 增菌培养基

⑤ 固体斜面培养基

查看完整题目与答案

【单选题】若要研究细菌的生物学性状，应培养细菌至（）

① 迟缓期

② 对数期

③ 最大稳定期

④ 加速期

⑤ 衰亡期

查看完整题目与答案

【单选题】大多数细菌的分裂倍增时间（代时）是（）

① 1h

② 2h

③ 20～30min

④ 18～20min

⑤ 18～20h

查看完整题目与答案

【单选题】细菌的分裂方式是（）

① 二分裂

② 出芽

③ 复制

④ 细胞断裂

⑤ 有性繁殖

查看完整题目与答案

【单选题】关于热原质，错误的是（）

① 是细菌分泌的外毒素；

② 大多由G<sup>-</sup> 菌产生；

③ 高压蒸汽灭菌（121℃20分钟）不被破坏；

④ 是细胞壁的脂多糖；

⑤ 能引起人体发热反应

查看完整题目与答案