【单选题】【消耗次数:1】
脂肪的食物来源是
各种植物油脂和动物性脂肪
蛋黄
新鲜蔬菜
水果
参考答案:
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【判断题】 植物油脂的消化率高于动物脂肪。
①  正确
②  错误
【判断题】 植物油脂中必须脂肪酸的含量比较高,故其营养价值比动物脂肪高。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列动物性食品中脂肪含量最高的是
①  猪肉
②  牛肉
③  兔肉
④  羊肉
⑤  鸡肉
【判断题】 动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
①  正确
②  错误
【单选题】 学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有( )。
①  豆类
②  牛油
③  干果类
④  菜籽油
【单选题】 动物性油脂如黄油中,一般含______比较多。
①  饱和脂肪酸
②  反式脂肪酸
③  不饱和脂肪酸
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①  正确
②  错误
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①  类胡萝卜素
②  褪黑素
③  萜类化合物
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【单选题】 以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是( )。
①  河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高
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④  吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
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【多选题】 习近平在中央网络安全和信息化领导小组第一次会议上旗帜鲜明的提出了( )
①  A.没有网络安全就没有现代化
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【单选题】 情商的核心是()
①  A.分析能力
②  B.理解能力
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【单选题】 损失厌恶反映了人们的风险偏好并不是一致的,当涉及的是收益时,人们表现为风险厌恶;当涉及的是损失时,人们则表现为风险寻求,这种现象称为(),即受益时偏爱保守,而受损时偏爱冒险的相互转换效应。
①  A.暗示效应
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【单选题】 对建立内部沟通平台的错误表述是( )
①  A.增强员工的归属感
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①  A.领导不认可自己
②  B.同事都比自己优秀
③  C.自己不能有效地胜任工作
④  D.家庭负担过重
【单选题】 ()指人们如何解释自己和他人行为的原因,可基本分为将原因归咎为自身内部因素和外界客观因素两种方式。
①  A.共情
②  B.诱因
③  C.归因
④  D.动机
【单选题】 平衡个人与团队的关系需要( )
①  A.忽视自己在团队中的定位
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③  C.充分发挥个人的优势和潜能
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【单选题】 从人的现实的智力结构来看,情商与智商()
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②  B.优秀的决策能力
③  C.必要的学习能力
④  D.过硬的专业技能
【单选题】 作为经济决策的主体都是充满理智的,既不会感情用事,也不会盲从,而是精于判断和计算,其行为是理性的。这就是著名的()
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②  B.感性人假设
③  C.理性人假设
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