【单选题】【消耗次数:1】
患者孙某,35岁,体温39℃,口腔糜烂,疼痛难忍,应给予哪种饮食
软食
半流质饮食
流食
高热量软食
高蛋白软食
参考答案:
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【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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① 
② 
【单选题】 软食适用于发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃肠炎和其消化功能不能适应正常饮食的老年人。
① 
② 
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①  正确
②  错误
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①  细软食物
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类,包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。
① 
② 
【判断题】 软食是医院里食用最多的,应用最广的医院膳食
①  正确
②  错误
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