【单选题】【消耗次数:1】
构成粗肌丝的蛋白质分子是
肌球蛋白
肌动蛋白
原肌球蛋白
肌钙蛋白
肌红蛋白
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 粗肌丝主要由哪种蛋白组成
①  肌动蛋白
②  肌球蛋白
③  肌钙蛋白
【判断题】 面粉中起主要作用的蛋白质是素麦清蛋白和和麦球蛋白,它们吸水后胀润能形成面筋。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
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①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
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①  蛋白?
②  多肽
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①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
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【多选题】 与气压有关的说法,正确的是()
①  气压随高度升高而增大
②  在低空随高度增加,气压降低越快
③  在高空随高度增加气压降低较慢
④  一日中,夜间气压高于白天,上午气压高于下午
【单选题】 以()为周期,随()改变风向的风称为季风;
①  年;年
②  季节;季节
③  年;季节
④  季节;年
【多选题】 测定凋萎湿度有哪些方法?()
①  盆栽法
②  间接测定法
③  田间直接测定法
④  指示作物法
【单选题】 临界日长是指引起植物()的光照长度界限。
①  拔节
②  开花
③  灌浆
④  结实
【单选题】 “水毁塘坝数”指本次灾害造成的总库容小于()万立米的水利设施损毁数量。
①  1
②  5
③  10
④  20
【多选题】 饱和水汽压的变化是()。
①  随温度升降的改变量,在高温时比低温时大些
②  随大气中水汽的增加而迅速增大
③  随着温度的升高而迅速增大
④  可表示空气中水汽含量距饱和的程度
⑤  可表示空气中水汽的含量
【多选题】 农业气象观测类型根据试验研究的目的可以划分为:()
①  系统观测
②  动态观测
③  对比观测
④  剖面观测
【单选题】 在对流层中,绝对湿度一般随高度增加而()。
①  增大
②  减小
③  不变
【单选题】 农业气象学是研究气象条件与()关系及其规律的科学。
①  生态
②  农业生产
③  产业
④  气候条件
【多选题】 农村气象灾害防御体系建设以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,坚持“()”的发展理念。
①  服务气象
②  公共气象
③  安全气象
④  资源气象