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【单选题】【消耗次数:1】
1954 年 9 月,《中华人民共和国宪法》第一条规定:“中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的()。”
①
社会主义国家
②
资本主义国家
③
人民民主国家
④
新民主主义国家
参考答案:
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相关题目
【判断题】
中华人民共和国是以工人阶级领导的、以工农联盟为基础的社会主义国家。( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
我国宪法规定:中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。这说明()。
①
人民民主专政是我国的国体
②
人民民主专政是我国的政体
③
人民民主专政是我国的经济基础
④
工人阶级的主人翁地位
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【单选题】
我国宪法规定:中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主 专政的社会主义国家。人民民主专政是我国的
①
国体
②
政体
③
司法制度
④
经济基础
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【单选题】
我国宪法规定中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。这一规定确定了我国的()
①
国体
②
政体
③
政党制度
④
社会制度
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【单选题】
宪法规定,中华人民共和国和国是工人阶级领导的,以工农联盟为基础的
①
共产主义国家
②
社会主义国家
③
无产阶级专政的社会主义国家
④
人民民主专政的社会主义国家
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【单选题】
中华人民共和国成立后的新民主主义社会属于( )
①
社会主义体系的过渡性质的社会
②
资本主义体系的过渡性质的社会
③
共产主义体系的过渡性质的社会
④
民主主义体系的过渡性质的社会
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【单选题】
我国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家,国家一切权力属于( )。
①
人民
②
公民
③
群众
④
国家组织
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【判断题】
我国是工人阶级领导的,以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家,国家一切权力属于人民。
①
正确
②
错误
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【单选题】
我国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的( )的社会主义国家,国家一切权力属于人民。
①
人民民主
②
人民当家做主
③
人民民主专政
④
人民民主政权
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【判断题】
中华人民共和国的成立,实现了从新民主主义到社会主义社会的转变。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
软质面包的烘烤温度一般在( )。
①
170~180℃
②
180~190℃
③
190~200℃
④
200~230℃
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【单选题】
焙烤百分比的百分比总量( )。
①
不超过100%
②
等于100%
③
超过100%
④
不能确定
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【单选题】
布丁是以( )等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
①
黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
②
面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
③
黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
④
白糖、鸡蛋、水、明胶
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【单选题】
塔是( )的译音。
①
tirat
②
tart
③
trite
④
tirtee
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【单选题】
按( )分类,可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。
①
点心用途
②
点心温度
③
厨房分工
④
点心加工工艺
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【单选题】
如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤,烘烤出来的面包一般不会是( )。
①
体积小,内部组织粗糙,颗粒紧密
②
体积小,内部组织疏松,顶部形成硬壳
③
体积大,内部组织细密,顶部形成硬壳
④
体积大,内部组织疏松、柔软
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【单选题】
( )作用能提高面粉面团的可塑性。
①
面粉的熟化
②
淀粉的糊化
③
面粉的糖化
④
淀粉的老化
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【单选题】
在软质面包制作时,下列说法是错误的是( )。
①
给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
②
在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度
③
烘烤面包时要经常打开烤箱门
④
烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分
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【单选题】
马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。
①
面粉、砂糖
②
奶油、砂糖
③
杏仁、砂糖
④
水、鱼胶
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【单选题】
蛋白具有起泡性,但过分搅打会破坏( ),使其保持气体的能力下降。
①
蛋白胶体物质的弹性
②
蛋白胶体物质的韧性
③
已形成的气泡
④
面糊的结构
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