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【单选题】【消耗次数:1】
本课提到“互联网+”行动将重点促进以移动互联网、云计算、物联网、大数据等与 相结合
①
金融业
②
旅游业
③
现代制造业
④
林业
参考答案:
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相关题目
【判断题】
“互联网+”行动将重点促进以移动互联网、云计算、物联网、大数据等与现代制造业相结合。
①
正确
②
错误
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【单选题】
本课提到“互联网+”行动将重点促进以移动互联网、云计算、物联网、大数据等与()相结合。
①
金融业
②
旅游业
③
现代制造业
④
林业
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【单选题】
( )李克强总理在十二届全国人大三次会议的政府工作报告中提出:“要制定‘互联网+’行动计划,推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融发展,引导互联网企业拓展国际市场。”
①
2014年3月5日
②
2015年3月5日
③
2016年3月5日
④
2017年3月5日
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【判断题】
随着互联网和移动终端的普及,移动互联网和旅游业的结合日益紧密,旅游变得更加智能化、人性化。
①
正确
②
错误
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【多选题】
“互联网+”行动计划里面谈到了将创新成果融入社会各个领域,促进以( )为代表的新兴技术现代制造业的融合创新。
①
物联网
②
小数据
③
大数据
④
云计算
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【单选题】
( )是指借助互联网思维和技术,实现资金融通等职能的新金融模式,主要以大数据、云计算移动互联网或搜索引擎等作为基础。
①
智慧政府
②
智慧银行
③
传统金融
④
互联网金融
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【多选题】
“‘互联网’+行动计划解读”这讲提到,“互联网+”普惠金融是指( )。
①
发展大规模个性化定制
②
积极拓展互联网金融服务创新的深度和广度
③
以上都对
④
鼓励传统金融机构利用互联网拓宽服务覆盖面
⑤
大力发展行业电子商务
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【判断题】
本讲提到,国务院《关于深化“互联网+先进制造业”发展工业互联网的指导意见》是工业互联网的权威的文件,它指导和引领我国未来几十年工业互联网的发展。
①
对
②
错
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【单选题】
要推动互联网、大数据、人工智能和实体经济深度融合,加快制造业、农业、服务业数字化、网络化、()。
①
人性化
②
智能化
③
高级化
④
精细化
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【判断题】
互联网金融是传统行业与互联网相结合的新兴领域,其区别仅在于金融业务所采用的媒介不同。( )
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
鲜活原料初步加工应遵循“原料形状应完整、美观”的原因是( )。
①
便于原料的进一步加工
②
为了增强原料的美观感
③
为了提高原料的食用价值
④
便于原料的保管与贮藏
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【单选题】
“驴打滚”是( )的著名风味小吃。
①
天津
②
北京
③
山东
④
陕西
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【单选题】
( )名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
①
甘肃
②
北京
③
湖南
④
四川
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【单选题】
糖醋咕噜肉的肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①
干粉
②
酥炸粉
③
吉列粉
④
半煎炸粉
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【单选题】
( )菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主,烹调方法多采用生拌。
①
朝鲜族
②
满族
③
土家族
④
维吾尔族
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【单选题】
水产品初步加工中,必须注意清除( ),确保成品良好的卫生状况。
①
鱼鳞
②
内脏
③
黏液和寄生虫
④
污秽杂质
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【单选题】
排蒸法与扣蒸法有相同之处,它们的相同点是( )。
①
成菜都是热菜
②
都要求由动物原料作主料,植物原料作副料
③
原料都要摆砌,造型整齐美观
④
火候基本相同
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【单选题】
烹饪原料在经过刀工处理、配菜之后,到正式烹制中间还有一个( )的环节,在这个环节里,将对原料进行初步熟处理、上浆、上粉、拌粉和造型。
①
烹调
②
保管
③
处理
④
预制
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【单选题】
在料头有原料成形中,洋葱可以加工成( )形状。
①
米、丝、粒、件
②
丝、花、米、片
③
米、条、丝、花
④
度、丝、粒、米
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【单选题】
以下不属于油泡法特点的是( )。
①
一般姜花、葱榄为料头
②
芡色为原色芡
③
和料头组成菜肴,且主料只能是肉料
④
肉料形体不大,且要求不带骨或不带大骨
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