提出“职业—人”匹配论的是（）

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【单选题】【消耗次数：1】

提出“职业—人”匹配论的是（）

① 佛隆

② 霍兰德

③ 马斯洛

④ 帕尔森

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【单选题】 下列选项中，属于企业的无形资源的是（）。

① A.人力

② B.设备

③ C.原材料

④ D.信誉

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【多选题】 完善和落实民主集中制的各项制度，坚持( )和( )相结合，既充分发扬民主，又善于集中统一。

① A.民主基础上的集中

② B.集中指导下的民主

③ C.集中基础上的民主

④ D.民主指导下的集中

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【单选题】集合A={a,b,c}，A上的二元关系R={<a,a><A,A>,<B,B>,<A,C><b,b><a,c>}，则R具有以下性质（）。</a,c></b,b></a,a>

① 自反性、反对称性、传递性

② 反自反性、反对称性、传递性

③ 对称性、传递性

④ 反对称性、传递性

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【多选题】根据帕尔森的“职业—人”匹配，一般分为两种类型。（）

① 性格匹配

② 能力匹配

③ 条件匹配

④ 特长匹配

⑤ 个性匹配

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【单选题】在《<共产党人>发刊词》一文中毛泽东提出（）是一个伟大工程的观点。

① A. 人民民主专政

② B.党的建设

③ C.民主集中制

④ D.群众路线

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【单选题】马斯洛需求层次论不包括

① 生理需求

② 爱与归属需求

③ 自尊需求

④ 自我防御需求

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【单选题】 Q为有理数集，Q上定义运算*为a*b=a+b-ab，则<Q,*>的幺元为（）

① a

② b

③ 1

④ 0

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【判断题】低压灌溉管道系统是指压力P<300kPa。

① 正确

② 错误

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【判断题】需要层次理论是马斯洛提出的

① 对

② 错

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【简答题】请简要解释马斯洛需要层次论。

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【判断题】混酥面坯的成型好坏，直接影响到混酥制品的质量和外观。

① 正确

② 错误

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【判断题】对于外形大小相同的蛋，重者为新鲜蛋，轻者为陈蛋。

① 正确

② 错误

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【判断题】在用烤盘盛装蛋糕糊之前，应在烤盘中垫一层纸或刷一层油。

① 正确

② 错误

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【判断题】西北地区风味面点，它主要包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆五个省。

① 正确

② 错误

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【单选题】蛋糕类是以( )等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。

① 鸡蛋、糖、巧克力、面粉

② 鸡蛋、糖、面粉、乳制品

③ 鸡蛋、油脂、面粉、乳制品

④ 鸡蛋、油脂、糖、面粉

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【单选题】塔是以油酥面团为坯料，借助模具，通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类( )的点心。

① 圆形

② 方形

③ 较大型

④ 较小型

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【单选题】 ( )就是采用两次搅拌面团，两次发酵的工艺方法。

① 快速发酵

② 直接发酵

③ 间接发酵

④ 同速发酵

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【单选题】烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的( )。

① 烘烤温度越低、时间越短

② 烘烤温度越低、时间越长

③ 烘烤温度越高、时间越短

④ 烘烤温度越高、时间越长

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【单选题】 “Vanilla”的中文意思为( )。

① 淀粉

② 调味品

③ 香草香精

④ 糖浆

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【单选题】打发是指蛋液或( )经搅打体积增大的方法。

① 糖液

② 黄油

③ 面糊

④ 牛奶

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