【单选题】【消耗次数:1】
新年度开始启用新账时,可以继续使用不必更换新账的是()。
总分类账
银行存款日记账
固定资产卡片
管理费用明细账
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相关题目
【单选题】 总分类账、现金日记账和银行存款日记账适用的外表形式是( )。
①  订本式账簿
②  活页式账簿
③  卡片式账簿
④  活页式账簿或卡片式账簿
【判断题】 固定资产明细账(卡片)可以跨年度使用
①  正确
②  错误
【多选题】 总分类账和明细账的关系是( )。
①  总分类账提供总括资料,明细账提供详细资料
②  总分类账和明细分类账平行登记
③  总分类账统驭.控制所属明细账
④  所有总分类账必须附设明细分类账
⑤  明细分类账补充说明与其相关的总分类账
【判断题】 总分类账、库存现金及银行存款日记账一般采用活页式账簿
①  正确
②  错误
【判断题】 总分类账、库存现金及银行存款日记账一般采用活页式账簿。
①  正确
②  错误
【判断题】 总分类账、库存现金及银行存款日记账一般采用活页式账簿。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 总分类账与日记账的记录( )分工。
①  必须
②  无须
③  可酌性
④  无须认真
【单选题】 总分类账与特种日记账的外表形式应该采用( )。
①  活页式
②  卡片式
③  订本式
④  任意外表形式
【单选题】 银行存款的清查是将银行存款日记账记录与( )核对。
①  银行存款收款.付款凭证
②  总分类账银行存款科目
③  银行对账单
④  开户银行的会计记录
【单选题】 银行存款的清查是将银行存款日记账记录与( )核对。
①  银行存款收款、付款凭证
②  总分类账银行存款账户
③  银行对账单
④  开户银行的会计记录
随机题目
【单选题】 ( )不是配菜的基本方法。
①  量的配合
②  质的配合
③  色的配合
④  形与味配合
【单选题】 关于块与件的区分,( )的说法是错误的。
①  块可用切和斩两种刀法成形
②  多数件的形状是以原料自身的厚度为标准
③  件的形状通常呈扁形,而块的形状通常呈立方体或长方体形
④  件形用于熟料,熟料不会加工成块的形状
【单选题】 关于西汁的说法,正确的是( )。
①  香芹和西芹选其中之一
②  香茅是不可缺少的原料
③  调制西汁的全部是植物原料
④  一部分原料先熬成原汤,再加入调味料和匀便成
【单选题】 如果雪耳色泽较黄,涨发后可用( )浸搓,用清水漂洗后便可增白。
①  食粉
②  白醋
③  纯碱
④  生油
【单选题】 姜属于( )菜类蔬菜。
① 
② 
③  根茎
④ 
【单选题】 夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜( )。
①  川菜
②  湘菜
③  闽菜
④  鲁菜
【单选题】 ( )菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【单选题】 传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是( )。
①  盐焗法
②  焗法
③  浸法
④  蒸法
【单选题】 牛腩、猪肺在初步熟处理时最宜用( )。
①  冷水滚
②  暖水滚
③  热水滚
④  沸水滚
【单选题】 “油泡虾球”的菜名属于( )命名。
①  以主辅料及烹调方法
②  以主要原料和调味品
③  以主要原料和烹调方法
④  以菜肴的风味特点