【单选题】【消耗次数:1】
1.( )是典型的美国饮食文化。
早餐
快餐
西餐
冷餐
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【简答题】 什么是饮食文化
【多选题】 中国饮食文化的基本理论有( )。
①  孔孟食道
②  食医合一
③  饮食养生
④  本味论
【判断题】 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称 ( )
①  正确
②  错误
【判断题】 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王 国”之称
①  正确
②  错误
【简答题】 世界三大饮食文化体系包括[填空]、[填空]、[填空]
【判断题】 清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①  正确
②  错误
【判断题】 宋辽金元时期是汉民族与北方少数民族进一步融合时期,各民族在饮食文化方面的交流更加深入,特别是伊斯兰饮食文化产生了很大的影响。
①  正确
②  错误
【单选题】 在中国古典小说四大名著中,饮食文化最突出的是( )。
①  《水浒传》
②  《西游记》
③  《三国演义》
④  《红楼梦》
【单选题】 汉代的“丝绸之路”,引进了西方食物,同时将中国的饮食文化推向了世界,它的开拓者是( )。
①  甘英
②  张骞
③  玄奘
④  文成公主
随机题目
【判断题】 拉伸特征可应用于截面不相等且不垂直于拉伸轨迹的特征。
①  正确
②  错误
【单选题】 圆周阵列第一方向的尺寸用来定义圆周方向上的( )增量,第二方向尺寸用来定义阵列( )增量。
①  角度、轴向
②  轴向、径向
③  角度、径向
④  径向、轴向
【单选题】 旋转中心轴( )选择内部中心线,( )选择外部参照。
①  可以、可以
②  可以、不可以
③  不可以、可以
④  不可以、不可以
【单选题】 在阵列特征中,根据所选取的需要更改的尺寸,可以是( )的,也可以是( )。
①  线性、非线性
②  线性、角度
③  非线性、角度
④  角度、位置
【判断题】 混合特征有平行混合、旋转混合和一般混合,混合的截面不可以有不同的顶点数。
①  正确
②  错误
【判断题】 在扫描特征过程中,【扫描轨迹】菜单管理器中选择【草绘轨迹】或【选取轨迹】来定义扫描轨迹。
①  正确
②  错误
【判断题】 创建筋特征时,在草绘时,截面一定是封闭的。
①  正确
②  错误
【判断题】 对实体进行抽壳时,可以在一次操作结果中产生不同的壁厚。
①  正确
②  错误
【判断题】 特征被隐藏后,模型树中仍然显示隐含特征
①  正确
②  错误
【单选题】 单击鼠标左键用于( )图形。
①  平移
②  旋转
③  选择
④  缩放