【单选题】【消耗次数:1】
利润金额的确定取决于( )金额的计量。
资产、负债、所有者权益、收入和费用
利得和损失
收入和费用
收入、费用、利得和损失
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【判断题】 会计要素分为资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润六项。
①  正确
②  错误
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① 
② 
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① 
② 
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①  正确
②  错误
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①  收入
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③  净资产
④  利润
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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① 
② 
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  1毫克
②  1克
③  10克
④  100克
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①  海绵蛋糕
②  天使蛋糕
③  普通蛋糕
④  奶油蛋糕
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①  发酵速度缓慢
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①  结力
②  鸡蛋
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④  淀粉
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者为陈蛋。
①  正确
②  错误
【判断题】 在用烤盘盛装蛋糕糊之前,应在烤盘中垫一层纸或刷一层油。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误