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【单选题】【消耗次数:1】
对于医务人员沟通技能的最低基本要求说法错误的是()
①
运用沟通技巧,了解与平等对待病人和家属
②
与同事、教师、社区、公共媒体等的有效沟通和交流
③
凡事讲究个人主义,以自我为中心。
④
教会别人学习的能力和积极的态度
⑤
有效地进行口头和书面的沟通
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相关题目
【判断题】
沟通是医务人员必须掌握的技能之一
①
正确
②
错误
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【判断题】
常见的沟通方式有口头沟通、书面沟通、非语言沟通等方式。
①
正确
②
错误
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【单选题】
幼儿教师与家长有效沟通的基础是( )
①
彼此尊重
②
站在家长的角度考虑问题
③
建立良好的情感关系
④
为家长出谋划策
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【单选题】
下列医务人员与患方沟通的注意事项有误的是( )
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【判断题】
平等和真诚指治疗师以真实的自我与来访者交往,坦诚地对待来访者,理解来访者的体验,以积极的态度看待来访者,与来访者能够平等沟通,相互影响。
①
正确
②
错误
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【单选题】
( )这句话提出了在与老年病人进行沟通的过程中需要采用什么样的沟通技巧。
①
规范性语言,维护老年人的自尊心
②
非语言沟通
③
体触的应用与职业修养
④
同理心
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【单选题】
医患言语沟通时,医务人员不应使用( )
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【单选题】
有效沟通的原则错误的是()。
①
发送者的目的
②
渠道的畅通
③
接收者的目的
④
信息被感知
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【单选题】
沟通能力有四个方面构成,包括目光沟通、动作沟通、语言沟通和( )
①
面部表情沟通
②
心灵沟通
③
心理沟通
④
情感沟通
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【单选题】
对于沟通时自我检测的法则,说法错误的是()
①
必须知道说什么
②
嘘嘘知道什么时候说
③
必须知道对谁说
④
必须知道怎么说
⑤
不用考虑说话的方式
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随机题目
【单选题】
以下不属盐在烹饪中的作用的是( )。
①
调味
②
传热
③
防腐杀菌
④
调色
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【单选题】
( )菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。
①
鲁菜
②
川菜
③
淮扬菜
④
粤菜
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【单选题】
“食不厌精,脍不厌细”是( )菜的饮食原则。
①
谭家菜
②
孔府菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【单选题】
以下耳类干货中( )浸泡后要用小刀刮去幼毛。
①
木耳
②
黄耳
③
榆耳
④
石耳
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【单选题】
关于调味的描述,不准确的是( )。
①
调味就是调和滋味
②
调味就是原料调配
③
粤菜调味的基础是五滋六味
④
调味是烹调的一项基本工艺
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【单选题】
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有( )。
①
皂素
②
红细胞凝集素(血液凝集素)
③
秋水仙碱
④
龙葵素(龙葵碱)
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【单选题】
菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱,加强培训和基本功训练,还应做到( )。
①
食品的采购质量
②
严格烹调质量检查
③
菜品出入检查
④
成品菜肴试菜
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【单选题】
以下说法中( )不属于芡对菜肴的作用。
①
形成菜肴良好的口感
②
使菜肴油亮美观
③
可突出主料
④
便于菜肴的食用
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【单选题】
糖类在无氧的条件下通过微生物的作用可分解成不彻底的氧化物,同时释放出较少能量的过程叫作( )。
①
发酵
②
糊化
③
酸败
④
加成反应
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【单选题】
分整形鱼菜时,服务员展示菜肴后将鱼转至分菜处使鱼头朝( )尾朝( )当着宾客面进行拆分。
①
右、左
②
左、右
③
上、下
④
前、后
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