【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
【多选题】
蛋白质物质消化成下列哪些物质才能被吸收
【判断题】
2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
【判断题】
米淘洗次数越多,无机盐和维生素的流失越多。
【判断题】
马等单胃草食动物的大肠可将纤维素消化为葡萄糖后吸收
【单选题】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
【单选题】
营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
【单选题】
消化道中能对胆盐和维生素B12主动吸收的部位是:
【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。