【单选题】【消耗次数:1】
使用中国生物医学文献检索数据库进行文献检索时,点击哪个选项进行检索结果的组合()
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相关题目
【单选题】 中国生物医学文献数据库的主要检索途径不包括( )
①  基本检索
②  优先级检索
③  分类检索
④  主题检索
⑤  作者检索
【单选题】 中国生物医学文献数据库中,如果要全面检索一个课题,通常要组合使用以下哪两种检索途径?( )
①  作者检索与主题检索
②  期刊检索与主题检索
③  机构检索与主题检索
④  快速(或高级)检索与主题检索
【单选题】 文献检索类型中,不属于计算机检索的是( )。
①  搜索引擎检索
②  数据库检索
③  网站检索
④  手工检索
【单选题】 以下哪项不是文献检索步骤()
①  分析提出的临床问题
②  选择检索方式和数据库
③  直接用浏览器搜索
④  制定检索策略
⑤  判断评估检索到的证据
【单选题】 文献检索过程中,OR代表
①  检索包含所有关键字的数据
②  检索的数据中至少含有一个所给关键字,用于检索同义词或者词的不同表达方式
③  排除含有某一特定关键字的数据
④  以上都正确
⑤  以上都不正确
【单选题】 文献检索过程中,NOT代表
①  检索包含所有关键字的数据
②  检索的数据中至少含有一个所给关键字,用于检索同义词或者词的不同表达方式
③  排除含有某一特定关键字的数据
④  以上都正确
⑤  以上都不正确
【单选题】 文献检索过程中,AND代表
①  检索包含所有关键字的数据
②  检索的数据中至少含有一个所给关键字,用于检索同义词或者词的不同表达方式
③  排除含有某一特定关键字的数据
④  以上都正确
⑤  以上都不正确
【单选题】 在PubMed数据库中检索综述类文献可用以下哪个检索式?()
①  practice guideline[pt]
②  clinical trial[pt]
③  editorial[pt]
④  review[pt]
【多选题】 教育文献检索的主要方法
①  顺查法
②  逆查法
③  引文查找法
④  综合查找法
【单选题】 检索文献数据库时,下列哪种方法不能扩大检索范围()
①  用OR
②  主题词加权
③  用主题词扩展
④  采用截词
随机题目
【单选题】 人体每日摄入的蛋白质,应占进食总热量的( )。
①  10~15%
②  20~25%
③  30~40%
④  60~70%
【单选题】 果冻液倒入模具时,应避免起沫,否则( )。
①  果冻冷却时间长
②  果冻冷却后弹性差
③  冷却后影响成品的美观
④  易使果冻液逸出
【单选题】 下列不属于面包面坯成形的作用的是( )。
①  使制品拥有美的外观
②  可借助不同的面包样式划分面包的种类
③  可借助不同的面包样式划分面包的口味
④  使面团柔软、有弹性
【单选题】 ( )可吸收面团中的养分生长繁殖,并产生二氧化碳,使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。
①  面筋质
②  淀粉酶
③  膨松剂
④  酵母
【单选题】 在调制全蛋黄油酱时,下列操作错误的是( )。
①  首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌,打至糖全部溶化
②  黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌,打发至柔软
③  将一部分糖和水加热煮至糖水变浓,然后倒入蛋液搅拌缸内
④  将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀
【单选题】 西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到( )。
①  色彩鲜明、豪华气派
②  典雅自然、动静结合、色彩丰富
③  风格独特、色彩鲜明、气派
④  错落有致、有层次、有特色
【单选题】 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度和( )有关。
①  果冻液的组成
②  模具的材料
③  定型的时间
④  定型的环境条件
【单选题】 鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法,即感观法、振荡法、比重法和( )。
①  触摸法
②  搅打法
③  光照法
④  水浮法
【单选题】 制作果冻时,要正确掌握结力的使用量,如用量太多,则会出现( )。
①  不能凝固
②  凝固后太软
③  不能保持应有的形状
④  制品坚硬
【单选题】 下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。
①  栗子
②  瘦肉
③  红小豆
④  木耳