【单选题】【消耗次数:1】
糖皮质激素的生理作用,不正确的是
促进糖利用
促进糖异生
增加组织的蛋白质分解
抑制蛋白质合成
促进脂肪分解
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【单选题】 根据《2016年兴奋剂目录》,具有促进蛋白质合成和减少氨基酸分解特征的合成类固醇属于( )。
①  刺激剂
②  血液兴奋剂
③  蛋白同化制剂
④  肽类激素
【单选题】 维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
【单选题】 由于蛋白质的互补作用,玉米蛋白质的生理价值是60%,小麦蛋白质的生理价值是67%,黄豆蛋白质的生理价值是65%,而它们综合在一起的生理价值是( )。
①  73%
②  74%
③  80%
④  89%
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 下列关于乳类蛋白质的描述不正确的是
①  牛乳蛋白质含量为3.0%-3.5%
②  牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
③  酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% 乳清蛋白约占总蛋白质的80%
④  酪蛋白比乳清蛋白营养价值低
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是
①  禽肉蛋白质含量为10%~20% 猪肉的蛋白质含量最高
②  牛肉蛋白质含量高达20%
③  鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
④  猪肝的蛋白质含量较高,脂肪含量较少
【单选题】 蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①  解毒
②  免疫
③  提供热量
④  清除体内的自由基
【单选题】 指导蛋白质合成的是
①  DNA;
②  hnRNA;
③  mRNA;
④  rRNA;
⑤  tRNA
随机题目
【判断题】 企业主要应根据外部有关方面的要求来组织成本会计工作。
①  正确
②  错误
【判断题】 在实际工作中,确定成本的开支范围应以成本的内涵为理论依据。
①  正确
②  错误
【判断题】 生产费用的总和就是产品的生产成本。
①  正确
②  错误
【判断题】 从理论上讲,商品价值中的需要补偿的部分,就是商品的理论成本。
①  正确
②  错误
【判断题】 成本会计的监督属于事后的监督。
①  正确
②  错误
【多选题】 成本会计的对象,总括地说应该包括()。
①  利润的分配的过程
②  财务成本
③  管理成本
④  利润的实现过程
【多选题】 下列属于管理成本的项目有()。
①  生产经营业务成本
②  变动成本
③  期间费用
④  机会成本
【多选题】 一般来说,企业应该根据()来组织成本会计工作。
①  本单位生产经营的特点
②  本单位成本管理的要求
③  本单位生产规模的大小
④  对外报告的需要
【多选题】 成本会计的任务包括()。
①  成本预测和决策
②  成本计划和控制
③  成本核算
④  成本考核和分析
【多选题】 成本会计集中工作方式的优点有()。
①  便于集中使用计算机进行成本数据的处理
②  便于职工及时掌握本单位的成本信息
③  可以减少成本会计机构的层次和成本会计人员的数量
④  便于成本的及时控制