【单选题】【消耗次数:1】
辅食添加顺序,正确的一组是()
谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果
蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类
蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类
谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类
动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
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【单选题】 如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少,则人体易缺乏( )。
①  组氨酸
②  赖氨酸
③  蛋氨酸
④  苏氨酸
【判断题】 动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
①  正确
②  错误
【判断题】 动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列物质中是来自动物性食物的动物活性成分是
①  类胡萝卜素
②  褪黑素
③  萜类化合物
④  酮类化合物
【单选题】 以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是( )。
①  河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高
②  河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒
③  死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒
④  吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
【单选题】 学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有( )。
①  豆类
②  牛油
③  干果类
④  菜籽油
【单选题】 主要存在于动物性食物中的营养素是
① 
②  维生素C
③  维生素B1
④  碳水化合物
【单选题】 下列动物性食品中脂肪含量最高的是
①  猪肉
②  牛肉
③  兔肉
④  羊肉
⑤  鸡肉
【判断题】 碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
①  正确
②  错误
【单选题】 动物性油脂如黄油中,一般含______比较多。
①  饱和脂肪酸
②  反式脂肪酸
③  不饱和脂肪酸
④  不确定
【单选题】 膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①  瘦肉、豆腐、奶、蛋
②  瘦肉、鱼、大米、蛋
③  瘦肉、鱼、奶、蛋
④  肥肉、鱼、奶、蛋
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【单选题】 市 场渗透战 略是 由现 有产 品领域与 ?组合 而成的一 种企业成长 战略。
①  新产品
②  . 现有 市场
③  . 安索 夫
④  . 安德鲁斯
【单选题】 果你是从事运动鞋生产的,你的企业使命应表述为?
①  为顾客提供最大的价值。
②  . 生产为大众消费需求的脚上用品。
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【单选题】 企业通 过有效 途径降低 成本 ,使企 业的全 部成本 低于 竞争对 手 的成本 ,甚 至在 同行业 中最低的成本 ,从而 在取竞争 优势的一 种战略是 ?。
①  低成 本战略
②  ·营销战 略
③  . 竞争优 势战略
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【单选题】 可 口 可 乐 与 百 事 可 乐 面 临 激 烈 的 竞 争 ,二 企 业 如 果 、 考 虑 实 施 差 异 化 战 略 ,哪 个变量实施差异化更可能获得成功?
①  产 品
②  . 人 事
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④  . 形 象
【单选题】 战略 目标的定量化是使 目标具有?的最有效方法。
①  可接受性
②  . 可实现性
③  . 可检验性
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【单选题】 战略与资源的动态组合要求达到资源的动态相辅效果和?
①  动态相加效果
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【多选题】 一般而言 ,常见的战略调整方法?
①  常规战略变化
②  . 有限的战略变化
③  . 彻底 的战略变化
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【多选题】 根据波特 教授对竞争 对手的分 析,对 竟争对手 的分析有 四个方面 主要 内容即竞 争对手 的 ? 。
①  未来 的目标
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【多选题】 企业业绩分析主要包括以下内容?
①  目标的完成情况
②  .战略的执行情况
③  . 成绩与经验
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⑤  . 失败与教训
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①  事前预 告
②  . 交叉 回避
③  . 事 后宣告
④  销 售举措
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