动物脂肪主要是（），它过量摄入，容易引起动脉硬化及冠心病

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【单选题】【消耗次数：1】

① 饱和脂肪酸

② 不饱和脂肪酸

③ 脂蛋白

④ 甘油

⑤ 胆固醇

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【单选题】脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是

① 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1

② 是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1

③ 是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1

④ 成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%

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【判断题】人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

① 正确

② 错误

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【单选题】油脂中的脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，脂肪酸是决定油脂的(　)和性状的标准。

① 种类

② 类别

③ 类型

④ 类质

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【判断题】根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。

① 正确

② 错误

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【判断题】人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸

① 正确

② 错误

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【判断题】根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和；不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。

① 正确

② 错误

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【判断题】大豆中脂肪含量高，且多为不饱和脂肪酸。

① 正确

② 错误

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【判断题】不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().

① 正确

② 错误

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【单选题】鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?

① 60%

② 70%

③ 80%

④ 95%

⑤ 100%

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【判断题】鱼、禽、蛋和瘦肉，蛋白质含量丰富，脂肪含量较多，能量高，含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入无需限量。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】评价药理吸收程度的药动学参数是

① 药-时曲线下面积

② 消除率

③ 消除半衰期

④ 药峰浓度

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【单选题】服用巴比妥类药物时，如果碱化尿液，则其在尿液中

① 解离度增高，重吸收减少，排泄加快

② 解离度增高，重吸收增多，排泄减慢

③ 解离度降低，重吸收减少，排泄加快

④ 解离度降低，重吸收增多，排泄减慢

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【单选题】关于药物作用的选择性，正确的是

① 与药物剂量无关

② 与药物本身的化学结构有关

③ 选择性低药物针对性强

④ 选择性高药物副作用多

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【单选题】决定药物起效快慢的主要原因

① 吸收速率

② 生物利用度

③ 血浆蛋白结合率

④ 消除速率常数

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【单选题】大多数药理通过生物膜的转运方式是

① 主动转运

② 被动转运

③ 易化扩散

④ 滤过

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【单选题】一级动力学的特点，不正确的是

① 血中药物转运或消除速率与血中药理浓度正比

② 药理半衰期与血药浓度无关，是恒定值

③ 常称为恒比消除绝大多数药物都按一级动力学消除

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【单选题】下面有关药物血浆半衰期的叙述，不正确的

① 血浆半衰期的大小能反映体内药量的消除速度

② 一次给药后，经过5个t1/2体内药物已基本消除

③ 一次给药后，经过5个t1/2体内药物已基本消除

④ 一级代谢动力学血浆药物半衰期与原血药浓度有关

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【单选题】葡萄糖的主要转运方

① 属于特殊载体

② 属于简单扩散

③ 属于被动转运

④ 属于主动转运

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【单选题】药物作用的基本表现，主要是使机体组织器官出现

① 兴奋

② 抑制

③ 兴奋或抑制

④ 产生新的功能

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【单选题】弱碱性药物

① 在酸性环境中易跨膜转运

② 在胃中易于吸收

③ 化尿液时易被重吸收

④ 酸化尿液可加速其排泄

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