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【单选题】【消耗次数:1】
食用动物性蛋白质不但缺乏碳水化合物及纤维,还含有大量的脂肪与(),会造成心血管疾病
①
蛋白质
②
脂蛋白
③
胆固醇
④
氨基酸
⑤
维生素
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相关题目
【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①
正确
②
错误
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【判断题】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①
不完全蛋白
②
完全蛋白质
③
半完全蛋白质
④
无法判断
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①
维生素
②
脂肪
③
膳食纤维
④
矿物质
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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随机题目
【判断题】
在语音的四要素中,音色对任何语言来说都是最重要的要素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
“盼头”、“白头”、“船头”中的“头”都是词缀。
①
正确
②
错误
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【判断题】
专有名词的词义没有概括性。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在摆脱古汉字的图形意味上起决定性变化的是隶书。
①
正确
②
错误
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【多选题】
句法结构的功能分类有?
①
体词性短语
②
谓词性短语
③
加词性短评
④
副词性短语
⑤
介词短语
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【多选题】
下列语句中的“在”不属于介词的是?
①
我在家
②
他在黑板上写字
③
把东西放在桌子上
④
他在看书
⑤
在家要孝顺父母
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【多选题】
汉语音节结构的特点有?
①
每个音节都有声母、韵母和声调
②
韵母可以没有韵头,韵尾
③
音节中可以有两个辅音音素
④
普通话所有音节中必须有元音音素。
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【多选题】
虚词包括?
①
介词
②
副词
③
连词
④
助词
⑤
语气词
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【多选题】
下列?组是偏正式合成词
①
海啸、霜降、河流、日食
②
雪白、火红、漆黑、笔直
③
粉饰、油煎、脚踢、图解
④
冬至、春风、月亮、头痛
⑤
火车、键盘、函授、贵宾
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【多选题】
下列各组词中,属于多义词的有
①
喜好、休息、吹牛、捣鬼
②
帽子、小鞋、辫子、包袱
③
高调、桥梁、纽带、鸿沟
④
马虎、愉快、细致、自豪
⑤
菠萝、蜻蜓、蚯蚓、明晰
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