【单选题】【消耗次数:1】
糖尿病的饮食烹饪方法错误的是()
烹调方法多样化,如蒸、煮、炒、溜、焖
每日吃盐在超过20克左右
油炸油腻食品不适合患者
少吃胆固醇含量高的食物
烹调宜用植物性油脂,以不饱和脂肪为主的油脂类
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是?
①  鱼油
②  猪油
③  牛油
④  羊油
【单选题】 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。
①  鱼油
②  猪油
③  牛油
④  羊油
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 油脂的不饱和程度,常用( )来表示。
①  碘值
②  溴值
③  氯值
④  氟值
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 膳食中胆固醇含量不宜超过每日400 mg。
① 
② 
【判断题】 植物油脂中必须脂肪酸的含量比较高,故其营养价值比动物脂肪高。
①  正确
②  错误
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 ( )菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【判断题】 鱼、禽、蛋和瘦肉,蛋白质含量丰富,脂肪含量较多,能量高,含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入无需限量。( )
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 认为绝对收入决定当前消费的是( )。
①  绝对收入假说
②  持久收入假说
③  生命周期假说
④  预期收入假说
【单选题】 国民消费曲线是( )。
①  表示收入与消费关系的曲线
②  利率与投资关系的曲线
③  价格与国民收入关系的曲线
④  利率与国民收入关系的曲线
【单选题】 货币的总供应与货币的总需求相等且货币的总供应不变时,利率下降引起货币投机需求( )。
①  减少
②  增加
③  不变
④  无解
【单选题】 在社会生产能力过剩情况下,社会提倡节俭会使( )。
①  储蓄量增加,国民收入增加
②  储蓄量增加,国民收入减少
③  消费量增加,国民收入增加
④  消费量增加,国民收入减少
【单选题】 国家调控的目标是国民经济的均衡,应追求( )。
①  高水平的均衡
②  低水平的均衡
③  超能力的均衡
④  经济的高速增长
【单选题】 国民消费倾向总是( )。
①  为基本的消费支出
②  总是小于1
③  总是大于1
④  总是等于1
【单选题】 以下属于存量的是( )。
①  2001年我国第五次普查人口我国大陆人口是12.6亿
②  某人2001年共存款5万元
③  每年的出口量
④  某一时期的变量
【单选题】 当长期资源没有充分利用的情况下总需求大于总供给应( )。
①  增加总供给
②  减少总需求
③  降低物价价格
④  提高物价价格
【单选题】 国民经济的注入量是指( )。
①  国民经济总财富积累量的增加
②  退出对企业生产的水平的消费
③  进入和增加对企业生产和服务的即期消费
④  减少对服务的消费
【单选题】 财政支出包括那两大类( )。
①  政府购买和政府转移支付
②  政府购买和公债发行
③  政府转移支付和公债发行
④  公债发行和收入分配