【单选题】【消耗次数：1】
根据我国《宪法》的规定，我国的基本经济制度是（ ）。
①
公有制为主体、多种所有制经济共同发展
②
公有制经济与非公有制经济长期并存、共同发展
③
生产资料社会主义公有制
④
全民所有制和劳动群众集体所有制共同发展
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【单选题】
在所有制结构上，以公有制为主体，多种所有制经济共同发展。公有制的主体地位，主要体现在（ ）。
①
公有资产在社会总资产中占优势
②
国有经济不需要控制经济命脉
③
公有资产在每一个地区都要占据主导地位
④
公有资产在每一个行业都要占据主导地位
【判断题】
建立和完善社会主义市场经济体制，必须坚持和完善公有制为主体、多种所有制经济共同发展的社会主义基本经济制度，这就意味着个体、私营等各种形式的非公有制经济是社会主义市场经济的有益补充（ ）。
①
正确
②
错误
随机题目
【单选题】
按( )分类，可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。
①
点心用途
②
点心加工工艺及坯料性质
③
厨房分工
④
点心温度
【单选题】
调制全蛋黄油酱时，如果所用的鸡蛋不是很新鲜，应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化，然后再打发。其加热的作用，一是能够使糖完全溶解，二是能够( )。
①
去除鸡蛋中的部分腥味
②
去除蛋液中的部分水分
③
去除蛋液中的不良物质
④
使蛋液浓度增加
【单选题】
食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点，另一方面来自于创作者利用( )进行造型创作的艺术加工。
①
自身的技巧
②
自身的情感
③
现有工具
④
现配备的餐具容器