【单选题】【消耗次数:1】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
蔬菜要新鲜
食品要多样
饮食要清淡
色香味要全
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下列选项中,对《宿桐庐江寄广陵旧游》一诗赏析有误的是( )。
①  首联中的“猿啼”一词,重在表现诗人的“愁”绪。
②  在此诗中,作者以朴质淡雅的笔调,描绘出了一幅孤寂、空漠的月夜江宿图。
③  颈联直抒胸臆,抒发羁旅之人思乡怀友的情感,彰显出诗人求仕不成的失意。
④  此首五言律诗是以景托情,景情揉合的;景切而情深,构成清峭孤冷的意境。
【多选题】 下列写的是扬州的有( )。
①  广陵
②  维扬
③  金陵
④  海西头
【单选题】 李贺,诗歌想象丰富,经常应用神话传说,他被后人称为( )。
①  诗仙
②  诗鬼
③  诗圣
④  诗佛
【单选题】 《马诗》是一首( )。
①  咏怀诗
②  咏史诗
③  咏物诗
④  咏叹诗
【单选题】 “此马非凡马,房星本是星。”一句中的“房星”意为( )。
①  房名
②  马名
③  人名
④  星名
【单选题】 “向前敲瘦骨,犹自带铜声”一句中的典故出自( )。
①  《高唐赋》
②  《长门赋》
③  《东京赋》
④  《西京赋》
【单选题】 李贺 《马诗·其四》赞誉的是( )。
①  激情昂扬的斗志
②  刚坚自守的傲骨
③  无惧无畏的勇气
④  不屈不饶的坚持
【多选题】 下列诗歌中属于李贺作品的有( )。
①  《雁门太守行》
②  《李凭箜篌引》
③  《马诗二十三首》
④  《金铜仙人辞汉歌》
【单选题】 唐代诗人中,与杜牧并称为“小李杜”的诗人是( )。
①  李商隐
②  李贺
③  李白
④  李绅
【单选题】 “向晚意不适,驱车登古原”一句的“不适”意为( )。
①  不适应
②  不愉悦
③  不舒适
④  不方便