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【填空题】【消耗次数:1】
绘制圆有两种方式,一种是圆心半径方式,另一种是[[填空(1)] ]方式。
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相关题目
【填空题】
指事字可以分成两种,一种是[填空1] ,另一种是[填空2]。
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【简答题】
创建模板的方式有两种,一种是将现有的文件[填空],另一种是直接新建一个空白的模板。
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【多选题】
C语言程序注释有两种方法,一种是[填空],另一种是[填空]。
①
单行注释//
②
多行注释/* */
③
单行注释/
④
多行注释/
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【单选题】
三相异步电动机的启动控制方式有两种: 一种是直接启动控制;另一种是()。
①
间接启动控制
②
降压启动控制
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【简答题】
古代汉语词义的演变方式主要有两种,一种是[填空]的变化,另一种是词义感情色彩的转移。
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【简答题】
[填空1]就是用两种或两种以上颜色填充的沿一定方向渐进分布的色带,它是从一种颜色逐渐过渡到另一种颜色的方式。
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【填空题】
插入零部件有两种方式,一种是通过插入零部件命令来进行,另一种是使用{[填空(1)]}来插入零部件。
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【多选题】
简单选择法的结果处理方法有两种,一种是( ),另一种是( )。
①
记录法
②
行列表格法
③
图形法
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【单选题】
媒体一般有两种含义:一种是指存储信息的实体,另一种是指。
①
信息接
②
信息载体
③
介质
④
网络
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【判断题】
次数分布有两种表现方法,一种是用表格表示,另一种是用图表示。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
淀粉主要集中在麦粒的胚乳部分,为白色粉末状,吸湿性不强,天然淀粉粒能溶于冷水。
①
正确
②
错误
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【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉( ),面粉的物理性能得到改善。
①
色泽变暗
②
色泽变白
③
潮湿
④
干燥
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【单选题】
札干是制作( )、展品的主要原料。
①
馅料
②
动植物装饰品
③
胶冻类甜食
④
大型点心模型
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【单选题】
烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
①
减小上火
②
同时减小上火和底火
③
关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
④
关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
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【单选题】
蔬菜和水果是人体获得( )的主要食品原料。
①
维生素
②
糖类
③
脂肪
④
蛋白质
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
起酥的英文名称是( )。
①
Cream puff
②
Puff pastry
③
Pastry cream
④
Muffin
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【单选题】
果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里,在( ),形成制品。
①
烤箱中烘烤
②
蒸箱中蒸
③
低温环境中凝固
④
冷冻箱中冷冻
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【单选题】
面包进行中间醒发时,应尽量( ),以免面团表皮结皮,品质受影响。
①
不使面包吹风
②
保持湿润空气流动
③
不使面包曝露在空气中
④
加大醒发间的湿度
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【单选题】
刮黄油球时应掌握好黄油的( )。
①
水分
②
溶化温度
③
软硬度
④
环境条件
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