【判断题】
根据茶叶的制法和品质可以略分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和紧压茶(茶砖)五大类。
【单选题】
从制茶工艺角度看,红茶区别于其他茶的主要特征是()
【单选题】
明代金丝翼善冠所用到的制作工艺是()。
【判断题】
制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。
【判断题】
咸鸭、蛋板鸭、松花蛋、醋、臭豆腐、香肠、酒、酱菜、蜜饯、果脯、火腿、腊肉、茶叶、蔗糖等各种制作工艺,很难被乡村旅游经营利用。( )
【单选题】
下列玉器制作工艺中不属于汉代常用技艺的是().
【多选题】
财务会计中成本与费用的区别有( )。
①
内容不同。费用主要指管理费用、销售费用、财务费用等期间费用。产品成本只包括为生产一定种类或数量的完工产品的费用。不包括未完工产品的生产费用和其它费用
②
计算期不同。费用的计算期与会计期间相联系,产品成本一般与产品的生产周期相联系
③
对象不同。费用的计算是按经济用途分类,产品成本的计算对象是产品
④
计算依据不同。费用的计算是以直接费用、间接费用为依据确定。产品成本是以一定的成本计算对象为依据