我国从清代末期开始，便形成了（）大菜系。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 六

② 八

③ 四

④ 五

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【多选题】中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（　）。

① 京菜

② 沪菜

③ 湘菜

④ 浙菜

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川

② 鄂、豫

③ 粤、闽

④ 苏、皖

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川、浙

② 鄂、豫

③ 粤、闽、湘

④ 苏、徽

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【判断题】上海菜也是八大菜系之一

① 正确

② 错误

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【简答题】八大菜系及其两个代表菜

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【多选题】目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加（）。

① 浙菜

② 闽菜

③ 京菜

④ 沪菜

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【单选题】下面不属于八大菜系的是：

① 湘菜

② 鄂菜

③ 川菜

④ 粤菜

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【简答题】八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]

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【单选题】下面不属于四大菜系的是（）

① 淮扬菜

② 川菜

③ 京菜

④ 鲁菜

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【多选题】关于中国四大菜系表述正确的是（　）。

① 川菜——源于黄河流域

② 淮扬菜——源于长江中下游

③ 粤菜——源于广东珠江流域

④ 鲁菜——源于山东黄河流域

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【单选题】建设智能化的工厂涉及到实现三个互联与三个集成，下列各项中，不属于“三个互联”的是（）。

① 信息互联

② 虚实互联

③ 端到端互联

④ 内外互联

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【单选题】由于“四基”是我国当前产业发展的薄弱环节，为此，我们要推动建设若干国家制造业创新中心，下列有关创新中心运作机制的说法中，正确的是（）。

① 是一个盈利性的创新实体

② 类似于产业联盟，是一个松散的联合组织

③ 市场化运作，多元化投资

④ 实行非会员制

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【单选题】 2014年《关于开展市县“多规合一”试点工作的通知》，确立在全国（）个市县开展“多规合一”的试点。

① 26

② 27

③ 28

④ 29

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【单选题】本讲提到，以下属于深度学习研究领域中的三个大家之一的是（）。

① Yann LeCun

② 李彦宏

③ 马化腾

④ 马云

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【单选题】空间规划、编制和实施，最主要目标是（）。

① 提升治理能力

② 合理永续利用

③ 优化空间布局

④ 国土空间治理体系的现代化

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【单选题】从人工智能细分行业来看，围绕（）的行业应用将不断加速，成为人工智能产业发展的主要方向。

① 图像处理

② 智能语音

③ 搜索服务

④ 数据服务

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【单选题】本讲提到，法国确定了（）个项目作为法国工业复兴的指点。

① 31

② 32

③ 33

④ 34

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【单选题】安防产业中（）所占的比重最大。

① 窃听装置

② 电话监听

③ 防盗报警系统

④ 视频监控

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【单选题】从规模、质量、结构、持续发展这几个维度对全球主要制造业经济体进行制造强国综合指数分析，可将全球主要制造业经济体分为三个阵营。下列各项中，属于第二阵营的是（）。

① 美国

② 中国

③ 德国

④ 印度

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【单选题】下列有关我国工程机械液压系统的说法中，不正确的是（）。

① 工程机械是我国在全球具有一定国际竞争优势的领域

② 大型工程机械所需的30MPa以上高压泵、阀、马达及控制系统几乎全部由我国自主研发制造

③ 国内有1000多家液压企业，其中销售规模在1亿元以上的有30多家

④ 国内的液压企业平均规模都很小

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