生产历史悠久，制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔，炒干等工序，其中形成其品质的最关键工序是

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【单选题】【消耗次数：1】

① 杀青

② 闷堆

③ 拣剔

④ 炒干

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【单选题】远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为：采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。

① 烘干

② 炒干

③ 渥堆

④ 闷堆

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【判断题】远安鹿苑茶炒二青后，复闷时间一般为7-8h

① 正确

② 错误

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【单选题】远安鹿苑茶炒二青的温度为

① 50℃

② 100℃

③ 180℃

④ 220℃

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【单选题】形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是

① 杀青

② 炒二青

③ 闷堆

④ 炒干

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【单选题】远安鹿苑茶杀青后初闷时间为

① 5min

② 15min

③ 30min

④ 60min

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【单选题】炒栀子的炮制作用是（）。

① 其性收涩，具有止血、止泻的功效

② 清热除烦，消除苦寒之性

③ 可缓和对胃的刺激性，善于消食化积

④ 缓和辛散走窜之性，可避免耗气伤阴

⑤ 不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻

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【多选题】炒焦是将药物炒至

① 表面焦黄色

② 表面焦褐色

③ 内部颜色加深

④ 有焦香气味

⑤ 内部焦褐色

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【单选题】既可土炒，又可麸炒的中药是（）。

① 苍术

② 山药

③ .枳壳

④ 山楂

⑤ 栀子

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【单选题】既可麸炒又可土炒的药物是

① 苍术

② 白术

③ 枳壳

④ 僵蚕

⑤ 枳实

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【单选题】麸炒白术的炮制作用是（）。

① 以补脾健胃为主

② 借土气助脾，补脾止泻力胜

③ 以补脾止泻为主

④ 能缓和燥性，借麸入中，增强健脾、消胀作用

⑤ 缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食

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随机题目

【判断题】为了保证结构不致发生过大的变形影响了正常使用，要求结构要有足够的强度。

① 正确

② 错误

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【判断题】有多余约束的体系一定是几何不变体系。

① 正确

② 错误

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【判断题】刚架内杆件的截面内力有弯矩、轴力和剪力。

① 正确

② 错误

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【判断题】几何瞬变体系的计算自由度一定等于零。

① 正确

② 错误

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【判断题】静定结构的几何特征是几何不变且无多余约束。

① 正确

② 错误

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【判断题】图示多跨静定梁中，CDE和EF部分均为附属部分。<img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/F48AE56B1D88998690D4D4ACE4904205.jpg title=QQ截图20180421005431.jpg alt=QQ截图20180421005431.jpg/>

① 正确

② 错误

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【判断题】轴力是截面上应力沿轴线切向的合力，拉力为负。

① 正确

② 错误

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【判断题】在使用内力图特征绘制某受弯杆段的弯矩图时，必须先求出该杆段两端的端弯矩。

① 正确

② 错误

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【判断题】板壳结构的厚度远远小于其它两个尺度。

① 正确

② 错误

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【判断题】在任意荷载下，仅用静力平衡方程即可确定全部反力和内力的体系是几何不变体系。

① 正确

② 错误

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