生产历史悠久，制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔，炒干等工序，其中形成其品质的最关键工序是

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【单选题】【消耗次数：1】

① 杀青

② 闷堆

③ 拣剔

④ 炒干

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【单选题】远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为：采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。

① 烘干

② 炒干

③ 渥堆

④ 闷堆

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【判断题】远安鹿苑茶炒二青后，复闷时间一般为7-8h

① 正确

② 错误

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【单选题】远安鹿苑茶炒二青的温度为

① 50℃

② 100℃

③ 180℃

④ 220℃

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【单选题】形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是

① 杀青

② 炒二青

③ 闷堆

④ 炒干

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【单选题】远安鹿苑茶杀青后初闷时间为

① 5min

② 15min

③ 30min

④ 60min

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【单选题】炒栀子的炮制作用是（）。

① 其性收涩，具有止血、止泻的功效

② 清热除烦，消除苦寒之性

③ 可缓和对胃的刺激性，善于消食化积

④ 缓和辛散走窜之性，可避免耗气伤阴

⑤ 不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻

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【多选题】炒焦是将药物炒至

① 表面焦黄色

② 表面焦褐色

③ 内部颜色加深

④ 有焦香气味

⑤ 内部焦褐色

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【单选题】既可土炒，又可麸炒的中药是（）。

① 苍术

② 山药

③ .枳壳

④ 山楂

⑤ 栀子

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【单选题】既可麸炒又可土炒的药物是

① 苍术

② 白术

③ 枳壳

④ 僵蚕

⑤ 枳实

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【单选题】麸炒白术的炮制作用是（）。

① 以补脾健胃为主

② 借土气助脾，补脾止泻力胜

③ 以补脾止泻为主

④ 能缓和燥性，借麸入中，增强健脾、消胀作用

⑤ 缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食

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随机题目

【判断题】勘察、设计如由一个单位完成，可签订一个勘察设计合同，若由两个不同的单位承担，那么应该分别订立合同。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】对于一项招投标工程，如果中标通知书还没有下达，那么是不能签订施工合同的。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】基建收入是指在基本建设过程中形成的各项工程建设副产品变价净收入、负荷试车和试运行收入以及其他收入。（　　）

① 对

② 错

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【单选题】（　　）是对单利终值的连续使用，把某数乘以（1＋i）表示计息一期。

① 复利现值

② 复利终值

③ 单利现值

④ 终值

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【单选题】一项600万元的借款，借款期3年，年利率为10％，若每半年复利一次，则年实际利率为（　　）。

① 10％

② 5％

③ 10.25％

④ 10.75％

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【单选题】一项1000万元的借款，期限为3年，年利率为4%，如果每季度付息一次，那么实际利率将比名义利率（　　）。

① 高0.02%

② 低0.02%

③ 高0.06%

④ 低0.06%

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【单选题】某投资者购买债券，在名义利率相同的情况下，对其最有利的计息期是（　　）。

① 1年

② 半年

③ 1季度

④ 1个月

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【单选题】某企业于年初存入银行10000元，假定年利息率为12%，每年复利两次。已知（F/P，6%，5）＝1.3382，（F/P，6%，10）＝1.7908，（F/P，12%，5）＝1.7623，（F/P，12%，10）＝3.1058，则第5年末的本利和为（　　）元。

① 13382

② 17623

③ 17908

④ 31058

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【单选题】张先生获资金20000元，准备存入银行。在银行利率为5%的情况下（复利计息），其3年后可以从银行取得（　　）元。[已知（F/P，5%，3）＝1.1576]

① 23398

② 23152

③ 25306

④ 24000

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【单选题】甲某5年后需用资金100000元，假定银行5年期存款年利率为4%，则在复利计息情况下，目前需存入的资金为（　　）元。

① 82192.71

② 100000

③ 82270.25

④ 83333.33

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