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【单选题】【消耗次数:1】
生产历史悠久,制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔,炒干等工序,其中形成其品质的最关键工序是
①
杀青
②
闷堆
③
拣剔
④
炒干
参考答案:
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相关题目
【单选题】
远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为:采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。
①
烘干
②
炒干
③
渥堆
④
闷堆
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【判断题】
远安鹿苑茶炒二青后,复闷时间一般为7-8h
①
正确
②
错误
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【单选题】
远安鹿苑茶炒二青的温度为
①
50℃
②
100℃
③
180℃
④
220℃
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【单选题】
形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是
①
杀青
②
炒二青
③
闷堆
④
炒干
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【单选题】
远安鹿苑茶杀青后初闷时间为
①
5min
②
15min
③
30min
④
60min
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【单选题】
炒栀子的炮制作用是( )。
①
其性收涩,具有止血、止泻的功效
②
清热除烦,消除苦寒之性
③
可缓和对胃的刺激性,善于消食化积
④
缓和辛散走窜之性,可避免耗气伤阴
⑤
不仅酸味减弱,且增加了苦味,长于消食止泻
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【多选题】
炒焦是将药物炒至
①
表面焦黄色
②
表面焦褐色
③
内部颜色加深
④
有焦香气味
⑤
内部焦褐色
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【单选题】
既可土炒,又可麸炒的中药是( )。
①
苍术
②
山药
③
.枳壳
④
山楂
⑤
栀子
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【单选题】
既可麸炒又可土炒的药物是
①
苍术
②
白术
③
枳壳
④
僵蚕
⑤
枳实
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【单选题】
麸炒白术的炮制作用是( )。
①
以补脾健胃为主
②
借土气助脾,补脾止泻力胜
③
以补脾止泻为主
④
能缓和燥性,借麸入中,增强健脾、消胀作用
⑤
缓和其峻烈之性,偏于理气健胃消食
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随机题目
【多选题】
下列关于劳动法律关系的说法,正确的是( )。
①
劳动法律关系就是劳动关系
②
劳动法律关系的主体包括劳动者和用人单位
③
劳动法律关系的客体即是劳动活动
④
劳动法律关系的产生、变更和消灭都是通过一定的法律事实而引起的
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【多选题】
我国对残疾人就业采取( )方针和措施,通过多种渠道、多层次、多种形式,使残疾人劳动就业逐步做到普及、稳定、合理。
①
集中
②
分散
③
优惠政策
④
扶持保护
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【多选题】
下列争议不适用《劳动合同法》的是( )。
①
李某雇佣赵某照顾自己患病的母亲,李某与赵某就报酬发生争议
②
大学生刘某利用暑假时间到某公司勤工俭学,刘某就工资问题与公司发生争议
③
某企业工会主席与该企业就年休假问题发生争议
④
某公司股东与该公司就年终分红问题发生争议
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【多选题】
退役军人的就业保障方面,国家建立健全以扶持就业为主,( )等多种方式相结合的士兵退出现役安置制度。
①
自主就业
②
安排工作
③
退休和供养
④
继续完成学业
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【多选题】
下列情况属于非法使用童工的是( )。
①
13岁的小明在学校的组织下参加勤工俭学
②
8岁的小强经父母同意并经县人社局批准到县跳水队学习跳水
③
14岁的小刚在辍学后到一家汽车修理厂打工
④
某黑砖窑拐骗不满16岁的智障少年到砖窑干活
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【多选题】
平等就业是指我国公民不论其的( )不同,均享有平等的获得就业机会的权利。
①
民族
②
种族
③
性别
④
宗教信仰
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【单选题】
《劳动法》 规定除文艺、 体育和特种工艺单位依照国家规定履行审批手续外,一般最低就业年龄为( )周岁。
①
14
②
15
③
16
④
18
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【单选题】
下列关于劳动者的说法,错误的是( )
①
在法定就业年龄范围内
②
具有劳动权利能力和劳动行为能力
③
只要能提供劳动就是劳动者
④
在用人单位的管理下给付劳动并获得劳动报酬
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【多选题】
设立职业介绍机构必须符合如下条件( )。
①
有固定的交流场所、办公设施
②
有必要的资金
③
有明确的机构章程和管理制度
④
有一定数量的具备相应职业资格的专职工作人员
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【多选题】
根据法律规定,使用童工的用人单位可以受到以下惩处( )。
①
罚款
②
将童工送回原居住地交其父母或其他监护人
③
吊销营业执照或撤销民办非企业单位登记
④
停业整顿
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