【单选题】【消耗次数:1】
生产历史悠久,制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔,炒干等工序,其中形成其品质的最关键工序是
杀青
闷堆
拣剔
炒干
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相关题目
【单选题】 远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为:采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。
①  烘干
②  炒干
③  渥堆
④  闷堆
【判断题】 远安鹿苑茶炒二青后,复闷时间一般为7-8h
①  正确
②  错误
【单选题】 远安鹿苑茶炒二青的温度为
①  50℃
②  100℃
③  180℃
④  220℃
【单选题】 形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是
①  杀青
②  炒二青
③  闷堆
④  炒干
【单选题】 远安鹿苑茶杀青后初闷时间为
①  5min
②  15min
③  30min
④  60min
【单选题】 炒栀子的炮制作用是( )。
①  其性收涩,具有止血、止泻的功效
②  清热除烦,消除苦寒之性
③  可缓和对胃的刺激性,善于消食化积
④  缓和辛散走窜之性,可避免耗气伤阴
⑤  不仅酸味减弱,且增加了苦味,长于消食止泻
【多选题】 炒焦是将药物炒至
①  表面焦黄色
②  表面焦褐色
③  内部颜色加深
④  有焦香气味
⑤  内部焦褐色
【单选题】 既可土炒,又可麸炒的中药是( )。
①  苍术
②  山药
③  .枳壳
④  山楂
⑤  栀子
【单选题】 既可麸炒又可土炒的药物是
①  苍术
②  白术
③  枳壳
④  僵蚕
⑤  枳实
【单选题】 麸炒白术的炮制作用是( )。
①  以补脾健胃为主
②  借土气助脾,补脾止泻力胜
③  以补脾止泻为主
④  能缓和燥性,借麸入中,增强健脾、消胀作用
⑤  缓和其峻烈之性,偏于理气健胃消食
随机题目
【多选题】 总结按照性质可分为()。
①  综合性总结
②  专题性总结
③  年度总结
④  个人总结
【多选题】 个人计划的具名应当写在(?)。
①  标题中
②  正文右下方
③  标题后
④  标题下
【多选题】 总结结构格式,一般来说有以下()组成。
①  标题
②  正文
③  署名
④  日期
【多选题】 关于计划的主要作用,以下叙述正确的是(?)。
①  有明确目标,避免或减少盲目性.被动性。
②  合理安排人力、物力、财力和时间,避免出现轻重倒置.先后不分的弊病。
③  预定措施、做好安排、取得应变主动权,便于检查、总结。
④  可以从中发现存在的问题,找出经验教训,把任务完成得更好。
【单选题】 单位或个人对前一阶段工作或学习进修回顾、检查和分析研究,从中找出成绩、经验及存在的问题或教训,以获得规律性的认识,指导今后实践的一种事务文书是()。
①  总结
②  简报
③  计划
④  报告
【单选题】 如果计划在标题后或在标题下用括号加注“草案”、“初稿”、“讨论稿”字样,说明这项计划(?)
①  未经作者同意
②  未经上级批准
③  没有经过正式讨论,还不成熟
④  未经作者修改抄正
【单选题】 一般来说计划前言部分写(?)
①  任务要求
②  制订计划的指导思想
③  希望和号召
④  措施和步骤
【单选题】 闭幕词标志整个会议结束,具有总结性、评估性和号召性。因此,宣读闭幕词的人一般是(  )。
①  有威望的群众代表或主要领导人
②  有重大贡献的人员或有威望的领导人
③  有关领导或德高望重者
④  主席团主席或大会主持人
【单选题】 计划的灵魂和总纲是(?)
①  前言
②  任务和目标
③  步骤和措施
④  标题
【单选题】 下列计划标题拟定恰当的一项是(?)
①  2005年××职业学院招生工作计划
②  ××职业学院2005年招生工作计划
③  ××职业学院招生工作计划(2005年)
④  ××职业学院招生工作2005年计划