【判断题】【消耗次数:1】
远安黄茶又是黄茶中的珍品,早在清代乾隆年间就被选为贡茶,乾隆帝饮后赞为“好酽茶”。
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相关题目
【判断题】 远安鹿苑茶专业合作社主要功能是为参观游客提供评鉴鹿苑黄茶的魅力;了解鹿苑黄茶的历史文化;展示鹿苑黄茶制作工艺之独特;传承鹿苑茶手工制作技艺,加紧保护这一省级非物质文化遗产,带动远安县鹿苑茶产业的发展。
①  正确
②  错误
【判断题】 远安黄茶是经过重发酵后炒干而成的。
①  正确
②  错误
【多选题】 远安鹿苑黄茶在鲜叶采摘、干茶制作上要求极严、极细、极精。
①  极严
②  极细
③  极精
【判断题】 远安鹿苑茶闷黄工艺是利用茶多酚酶促氧化
①  正确
②  错误
【单选题】 远安鹿苑黄茶鲜叶采摘要求 、新鲜、匀齐、纯净。
①  细嫩
②  细密
③  紧细
【单选题】 远安鹿苑茶外形为
①  直条形
②  扁条形
③  曲条形
④  长条形
【单选题】 鹿苑茶属于六大茶类中的
①  绿茶
②  黄茶
③  青茶
④  红茶
【单选题】 远安鹿苑茶杀青后初闷时间为
①  5min
②  15min
③  30min
④  60min
【单选题】 远安鹿苑茶产自
①  湖南
②  湖北
③  四川
④  安徽
【判断题】 远安黄茶2009年被列入市级非物质文化遗产名录。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 来源于木犀科植物的果实是
①  决明
②  吴茱萸
③  连翘
④  乌梅
【单选题】 下列哪项不是吴茱萸的性状特征
①  呈扁球形或五角状扁球形
②  表面暗黄绿色,粗糙,有多数小油点
③  顶端光滑
④  香气浓烈,味辛辣,微苦
【单选题】 下列哪项不是乌梅的性状特征
①  .呈扁球形或不规则球形
②  .表面棕黑色至乌黑色,皱缩不平
③  .果核坚硬,椭圆形,棕黄色
④  .果核表面有众多刺状突起
【多选题】 连翘的性状特征有
①  呈长卵形或卵圆形,稍扁
②  表面有不规则纵皱纹及多数凸起的小斑点
③  两面各有一条明显的纵沟
④  气微香,味苦
【多选题】 木瓜的性状特征有
①  为纵剖对半的长圆形
②  表面紫红色,有多数不规则的纵皱纹
③  剖面边缘向内卷曲
④  质坚实
【多选题】 五味子的性状特征有
①  不规则的圆球形
②  表面紫红色,有的表面出现“白霜”
③  果肉柔软,皱缩
④  种子气微,味酸
【多选题】 山楂的植物来源是
①  山里红
②  山楂
③  野山楂
④ 
【多选题】 栀子的性状特征是
①  .长卵形或椭圆形
②  .表面深红色,有3条棱线
③  .顶端有宿存萼片
④  .内有多数红棕色种子
【单选题】 五味子的有效成分为
①  木脂素类
②  有机酸类
③  挥发油类
④  生物碱类
【单选题】 鼠李科植物的类药材是
①  橘络
②  栀子
③  酸枣仁
④  枸杞子