鹿苑茶制作工艺的价值有

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【多选题】【消耗次数：1】

鹿苑茶制作工艺的价值有

① 历史文化价值

② 工艺传承价值

③ 经济价值

④ 营养价值

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【判断题】远安鹿苑茶专业合作社主要功能是为参观游客提供评鉴鹿苑黄茶的魅力；了解鹿苑黄茶的历史文化；展示鹿苑黄茶制作工艺之独特；传承鹿苑茶手工制作技艺，加紧保护这一省级非物质文化遗产，带动远安县鹿苑茶产业的发展。

① 正确

② 错误

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① 食品的色香味

② 食品的性质

③ 食品的烹调

④ 食品营养素的种类、数量及相互比例

⑤ 食品的价格

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① 猪油

② 羊油

③ 牛油

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【单选题】以下饮料中，营养价值较高的是( )。

① 碳酸饮料

② 果汁饮料

③ 茶饮料

④ 豆奶

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① 氨基酸的种类

② 必需氨基酸的种类

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【判断题】远安鹿苑茶非遗工艺传承地主要在鹿苑村

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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【单选题】下列不属于深圳的历史文化价值的一项是？（）

① 改革开放成就集中展示的窗口和见证

② 中国现代营城理念的体现和示范

③ 革命战争期间的历史文化特色

④ 明清海防防御建设管理的范例

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【判断题】谷类碾轧加工得越精细，其营养价值越高。。

① 正确

② 错误

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【单选题】客户总价值包括产品价值，服务价值，人员价值()

① 时间价值

② 精神价值

③ 货币价值

④ 形象价值

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【单选题】在数据库设计中，将 ER 图转换成关系数据模型的过程属于（）

① A．需求分析阶段

② B．概念设计阶段

③ C．逻辑设计阶段

④ D．物理设计阶段

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【单选题】有关系模式R，R∈1NF，若该关系模式中不存在非主属性，则关系模式R的规范化程度至少为( )。

① A．2NF

② B．3NF

③ C．BCNF

④ D．4NF

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【判断题】全码的关系模式一定属于BC范式。

① 正确

② 错误

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【判断题】函数依赖是多值依赖的一个特例。

① 正确

② 错误

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【单选题】假设有仓库管理关系表(仓库ID，存储物品ID，管理员ID，数量)，且一个管理员只在一个仓库工作，一个仓库可以存储多种物品。该数据库表最高符合（）。

① A．1NF

② B．2NF

③ C．BCNF

④ D．3NF

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【单选题】有关系模式R（U,F）∈1NF，若R中任意的非平凡的函数依赖X→Y，X中均包含码，则关系模式R的规范化程度至少为( )。

① A．2NF

② B．3NF

③ C．4NF

④ D．BCNF

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【单选题】关系模型中候选码中的属性值不能取空值，该规则属于( )。

① A．参照完整性

② B．实体完整性

③ C．用户定义的完整性

④ D．数据一致性

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【单选题】有一个关系:学生(学号，姓名，系别)，规定学号的值域是9个字符组成的字符串，这一规则属于( )。

① A．实体完整性约束

② B．参照完整性约束

③ C．用户自定义完整性约束

④ D．关键字完整性约束

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【单选题】 SQL中的Grant语句可用来维护数据库的( )。

① A．完整性

② B．可靠性

③ ?C．安全性

④ D．一致性

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【单选题】对商品表的库存量字段，要求库存量的值必须大于50，这种约束条件属于( )。

① A．参照完整性

② B．实体完整性

③ C．数据一致性

④ D．用户定义的完整性

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