【单选题】【消耗次数:1】
形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是
杀青
炒二青
闷堆
炒干
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【单选题】 远安鹿苑茶炒二青的温度为
①  50℃
②  100℃
③  180℃
④  220℃
【单选题】 生产历史悠久,制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔,炒干等工序,其中形成其品质的最关键工序是
①  杀青
②  闷堆
③  拣剔
④  炒干
【单选题】 远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为:采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。
①  烘干
②  炒干
③  渥堆
④  闷堆
【判断题】 远安鹿苑茶炒二青后,复闷时间一般为7-8h
①  正确
②  错误
【单选题】 远安鹿苑茶杀青后初闷时间为
①  5min
②  15min
③  30min
④  60min
【判断题】 远安鹿苑茶闷黄工艺是利用茶多酚酶促氧化
①  正确
②  错误
【判断题】 远安黄茶是经过重发酵后炒干而成的。
①  正确
②  错误
【单选题】 远安鹿苑茶特有的品质特征为
①  有白毫
②  有鱼子泡
③  有金毫
④  绿叶红镶边
【判断题】 远安鹿苑茶非遗工艺传承地主要在鹿苑村
①  正确
②  错误
【单选题】 远安鹿苑茶产自
①  湖南
②  湖北
③  四川
④  安徽
随机题目
【单选题】 光栅传感器的光栅是在一块长条形的光学玻璃上密集等间距平行的刻线,刻线数为100线/mm,,经四倍细分后,记数脉冲为400,光栅位移是(? )mm。
①  2
②  4
③  3
④  1
【单选题】 传动系统的固有频率对传动精度有影响,( )固有频率可减小系统的传动误差,(??? )系统刚度可提高固有频率。
①  提高,减小
②  提高,提高
③  减小,提高
④  减小,减小
【单选题】 幅频特性和相频特性是模拟式传感器的(? )。
①  静态特性指标
②  动态特性指标
③  输出特性参数
④  输入特性参数
【单选题】 多级齿轮传动中,各级传动比相等的分配原则适用于按(?? )设计的传动链。
①  输出轴的转角误差最小原则
②  重量最轻原则(大功率装置)
③  重量最轻原则(小功率装置)
④  最小等效转动惯量原则
【单选题】 通常,数控精密镗铣床等高精度数控设备,其伺服系统的控制方式均采用(? )。
①  开环控制
②  闭环控制
③  混合控制
④  半闭环控制
【单选题】 通过以下哪种方式可以提高步进电机的走步精度(?? )。对于机电一体化系统的涵义,至今还有不同的认识,但对机电一体化的本质特性一般认为是一个( ???)。
①  机械系统
②  传感系统
③  计算机系统
④  电气系统
【单选题】 机电一体化技术是微电子技术向机械工业渗透过程中逐渐形成的一种综合技术。是一门集机械技术、电子技术、信息技术、计算机及软件技术、自动控制技术及其他技术互相融合而成的多学科交叉的综合技术。机电一体化的概念是哪国学者提出的?( ?)
①  美国
②  德国
③  日本
④  中国
【单选题】 机电一体化技术的发展前景应从如下方面考虑,说法错误的是( ?)。
①  从功能上
②  从层次上
③  从性能上
④  从高技术的水平上
【单选题】 以下抑制电磁干扰的措施,除了(),其余都是从切断传播途径入手。
①  滤波
②  屏蔽
③  软件抗干扰
④  隔离
【单选题】 接口有三个基本功能,它们是( ??)。
①  变换、放大、转换
②  变换、放大、处理
③  变换、放大、传递
④  变换、放大、控制