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【单选题】【消耗次数:1】
远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为:采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。
①
烘干
②
炒干
③
渥堆
④
闷堆
参考答案:
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相关题目
【单选题】
生产历史悠久,制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔,炒干等工序,其中形成其品质的最关键工序是
①
杀青
②
闷堆
③
拣剔
④
炒干
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【判断题】
远安鹿苑茶炒二青后,复闷时间一般为7-8h
①
正确
②
错误
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【单选题】
远安鹿苑茶炒二青的温度为
①
50℃
②
100℃
③
180℃
④
220℃
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【多选题】
远安鹿苑黄茶在鲜叶采摘、干茶制作上要求极严、极细、极精。
①
极严
②
极细
③
极精
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【判断题】
远安黄茶是经过重发酵后炒干而成的。
①
正确
②
错误
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【多选题】
鹿苑茶制作工艺的价值有
①
历史文化价值
②
工艺传承价值
③
经济价值
④
营养价值
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【单选题】
形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是
①
杀青
②
炒二青
③
闷堆
④
炒干
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【判断题】
远安鹿苑茶闷黄工艺是利用茶多酚酶促氧化
①
正确
②
错误
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【判断题】
远安鹿苑茶专业合作社主要功能是为参观游客提供评鉴鹿苑黄茶的魅力;了解鹿苑黄茶的历史文化;展示鹿苑黄茶制作工艺之独特;传承鹿苑茶手工制作技艺,加紧保护这一省级非物质文化遗产,带动远安县鹿苑茶产业的发展。
①
正确
②
错误
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【单选题】
远安鹿苑茶杀青后初闷时间为
①
5min
②
15min
③
30min
④
60min
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随机题目
【判断题】
迁移率是单位电场强度下载流子所获得的漂移速率。
①
正确
②
错误
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【判断题】
通信池式共享存储通信的通信速度也比信箱结构慢,共享存储区容量的要求要比信箱结构的小。
①
正确
②
错误
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【判断题】
USB接口是一种计算机通用并行接口。
①
正确
②
错误
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【判断题】
SPI接口通信中,数据的高位先被传输出去。
①
正确
②
错误
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【判断题】
3D打印的方法均可用于4D打印。
①
正确
②
错误
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【判断题】
行星轮系和差动轮系的自由度分别为1和2。
①
正确
②
错误
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【判断题】
大数据已经成为推动社会进步的一个重要引擎
①
正确
②
错误
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【单选题】
主机和USB设备间数据传输的基本单位称为()。
①
A.块
②
B.包
③
C.事务
④
D.帧
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【单选题】
USB总线的编码方式是()。
①
A.翻转非零码
②
B.翻转非1码
③
C.强制翻转码
④
D.位填塞码
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【单选题】
确保信息在需要时,被授权的用户可以访问信息和相关的资产,这个体现的是信息安全方面的哪个特征?()
①
A.机密性
②
B.完整性
③
C.可用性
④
D.保密性
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