【单选题】【消耗次数：1】
远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为：采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。
①
烘干
②
炒干
③
渥堆
④
闷堆
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【判断题】
远安鹿苑茶专业合作社主要功能是为参观游客提供评鉴鹿苑黄茶的魅力；了解鹿苑黄茶的历史文化；展示鹿苑黄茶制作工艺之独特；传承鹿苑茶手工制作技艺，加紧保护这一省级非物质文化遗产，带动远安县鹿苑茶产业的发展。
①
正确
②
错误
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【判断题】
展望未来的业态之间的此消彼长，有两个趋势值得重点关注和评估：一是高端零售品牌的跨业态竞争将带来的新冲击；二是零售业内部的购并风潮的新影响。 该说法（ ）
①
正确
②
错误