【单选题】【消耗次数:1】
正常生理条件下,人体内的主要能源物质是
葡萄糖
脂肪酸
氨基酸
蛋白质
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【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 人体内氨基酸脱氨基的主要方式是
①  联合脱氨
②  氧化脱氨
③  还原脱氨
④  转氨
⑤  嘌呤核苷酸循环脱氨
【单选题】 肾小管对葡萄糖、氨基酸是
①  大部分重吸收
②  小部分重吸收
③  全部重吸收
④  几乎不吸收
⑤  分泌
【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
【单选题】 组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有8种不能在体内合成,必须由( )供给,称为必需氨基酸。
① 
②  空气和阳光
③  膳食纤维
④  食物
【单选题】 组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有( )种不能在体内合成,必须由食物供给,称为必需氨基酸。
①  7
②  6
③  5
④  8
【单选题】 氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,取决于( )。
①  热卡是否足够
②  氨基酸的补充是否足够
③  是否同时补充葡萄糖
④  人体内是否需要蛋白质
⑤  合理的热卡/氮比值
【判断题】 蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列氨基酸不参与蛋白质合成的是
①  谷氨酰胺
②  半胱氨酸
③  羟赖氨酸
④  酪氨酸
⑤  脯氨酸
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【单选题】 我国大部分企业采取的组织形式是( )
①  直线制
②  职能制
③  直线职能制
④  事业部制
【单选题】 采用匿名方式,书面征询意见,多次循环反馈,最终获得满意的决策或预测方法,被称之为()
①  经理人员决策法
②  集思广益法
③  德尔菲法
④  头脑风暴法
【单选题】 下列说法中,错误的是( )
①  计划工作是普遍存在
②  计划工作居首要地位
③  计划是一种无意识形态
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【单选题】 促使人们去做某件事的激励力的大小,取决于( )
①  目标价值
②  实现目标的可能性
③  前两者的乘积
④  前两者之和
【单选题】 认为“管理就是决策”的管理学家是( )
①  泰勒
②  法约尔
③  西蒙
④  孔茨
【单选题】 管理方法理论认为,最有效的领导方式是( )
①  1.1型
②  1.9型
③  9.1型
④  9.9型
【单选题】 管理需要信息沟通,而信息沟通必需具备的三个关键要素是( )
①  传递者、接受者、信息渠道
②  发送者、传递者、信息内容
③  发送者、接收者、信息内容
④  发送者、传递者、接收者
【单选题】 组织结构设计的基本出发点是( )
①  组织目标
②  工作分析
③  配备人员
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【单选题】 “凡事预则立,不预则废”反映了管理的哪一职能?( )
①  计划
②  领导
③  组织
④  控制
【单选题】 认为“管理就是决策”的管理学家是( )
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③  西蒙
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