【单选题】【消耗次数:1】
古丝绸之路是一条商贸之路,也是一条文化传播和交流之路。东西方使节、商队、游客、学者、工匠川流不息,沿途各国互通有无、互学互鉴,共同推动了人类文明进步,谱写出千古传诵的友好篇章。这说明:( )
商业贸易是文化传播的重要方式和途径
人口迁徙是文化交流的重要方式和途径
教育是文化传播的重要方式和途径
外出旅游是文化交流的重要方式和途径参考
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【单选题】 2013年10月,中国领导人密集出访东南亚,提出中国愿同东盟国家加强海上合作,共同建设21世纪“海上丝绸之路”。在历史上,随着“海上丝绸之路”的开拓和繁荣,中国、印度、阿拉伯文化都先后传入东南亚,使东南亚文化更加丰富多彩。这表明(  ) ①商业贸易是文化交流、传播的重要途径;②中华文化具有包容性,兼收并蓄;  ③文化的交流和借鉴是人类文明进步的重要动力;④文化在传播过程中得到融合与创新
①  ①②③
②  ②③④
③  ①②④
④  ①③④
【单选题】 加强对外文化交流合作,创新()交流方式,丰富文化交流内容,不断提高文化交流水平。
①  文化
②  人文
③  文学
④  制度
【单选题】 本课程认为,建立一种具有最大()的文化传播方式,克服文化交流的理解偏颇与认同误差,是实现不同文化和睦相处的重要前提。
①  差异性
②  共同性
③  通约性
④  协调性
【单选题】 丝绸之路作为世界文化遗产是由中国和()共同申报的。
①  哈萨克斯坦、伊朗
②  哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦
③  吉尔吉斯斯坦、伊朗
④  伊朗、叙利亚
【单选题】 肺结核最重要的传播途径是
①  皮肤接触
②  食物和水
③  毛巾或餐具
④  空中飞沫
【判断题】 阅读教学是陶冶学生道德情操、提高文化品位和审美情趣的重要途径。
①  正确
②  错误
【判断题】 文化事业和文化产业是承载传播主流价值观念、提升国家文化软实力和综合国力的重要力量。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 现代旅游不是纯粹的游山玩水,而被用来作为教育、贸易、文化交流等活动的形式和手段,这表明现代旅游的
①  综合性
②  普及性
③  群众性
④  社会性
【单选题】 ()是保护和传承人类文明的重要殿堂,是连接过去、现在、未来的桥梁,在促进世界文明交流互鉴方面具有特殊作用。
①  生态馆
②  博物馆
③  图书馆
④  文化馆
【单选题】 跨文化交流的障碍之一是来自不同文化的人在互动时会存在一种()意义上的隔膜。
①  文化水平
②  价值观
③  文化符号
④  文化背景
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【判断题】 氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
①  正确
②  错误
【判断题】 食品卫生“五四”制中个人卫生要求做到的“四勤”,即勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤洗脚。
①  正确
②  错误
【判断题】 吃大豆容易胀气,是因为大豆蛋白质含量过高。
①  正确
②  错误
【判断题】 米淘洗次数越多,无机盐和维生素的流失越多。
①  正确
②  错误
【单选题】 鲜黄花菜的有毒成分是()
①  皂素
②  “雪卡”毒
③  原浆毒
④  二秋水仙碱
【单选题】 酱油在夏季会“长醭”,是()
①  微生物繁殖的结果
②  由于酱油中的杂质浮起
③  空气的氧化作用
④  都不是
【单选题】 “食物中毒”一词是由( )提出来的。
①  孙思邈
②  巢元方
③  忽思慧
④  李时珍
【单选题】 以下食物中,()不属于拮抗剂,无法阻止食物中毒患者吸收毒物。
①  纯净水
②  牛乳
③  豆浆
④  蛋清
【单选题】 对于油脂经过高温加热,尤其是反复加热可能发生的变化,下列描述不正确的是()
①  热能供给量降低
②  必需脂肪酸和维生素破坏
③  消化率提高
④  形成有毒聚合物
【单选题】 营养素破坏最多的面食()
①  原汤面
②  烙饼
③  炸油条
④  蒸馒头