【单选题】【消耗次数：1】
常温下乙醛的气味是（ ）。
①
果香味
②
香味
③
汽油味
④
刺鼻气味
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【单选题】
关于菜肴香味的说法错误的是（ ）。
①
有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗菌性。
②
香味是令人产生食欲的第一因素
③
香味是菜肴是否新鲜的标志
④
香味影响着整个进食的过程
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