【单选题】【消耗次数:1】
常温常压下,分子中碳原子个数为( )的烷烃是液体。
25以上
1-4
17-25
5-16
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【单选题】 常温常压下,分子中碳原子个数为( )的环烷烃是液体。
①  1-2
②  3-4
③  12以上
④  5-11
【单选题】 常温常压下,分子中碳原子个数为( )的烷烃是气体。
①  17-25
②  1-4
③  5-16
④  25以上
【单选题】 常温常压下,分子中碳原子个数为( )的烷烃是固体。
①  5-16
②  与碳数无关
③  1-4
④  17~以上
【单选题】 常温常压下,分子中碳原子个数为( )的环烷烃是固体。
①  12以上
②  3-4
③  1-2
④  5-11
【单选题】 常温常压下,分子中碳原子个数为( )的环烷烃是气体。
①  12以上
②  5-11
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④  1-2
【单选题】 分子中含有的碳原子个数为4~9的一元羧酸是具有( )味的油状液体。
①  汽油味
②  酒精味
③  果香
④  腐败臭味
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①  4个ɑ碳原子,4个β碳原子
②  3个ɑ碳原子,5个β碳原子
③  6个ɑ碳原子,2个β碳原子
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【单选题】 常温下分子中碳原子数目为8~13的中级醛的气味是( )。
①  果香味
②  汽油味
③  香味
④  刺鼻气味
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①  正确
②  错误
【单选题】 烷烃的碳原子是( ) 杂化。
①  SP3
②  SP
③  SP2
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①  正确
②  错误
【判断题】 夏季送奶时应有降温设备。瓶装奶出库后,应在12h内送给用户。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 维生素E具有止血作用,常用作止血剂。
①  正确
②  错误
【单选题】 每日三餐能量分配的比例是早餐(),午餐(),晚餐()。
①  25% 50% 25%
②  25% 40% 35%
③  30% 40% 30%
④  40% 40% 20%
【单选题】 烹调加热时,食用油脂及()最易发生氧化作用。
① 
②  维生素
③  蛋白质
④  矿物质
【单选题】 ()是消化吸收的主要场所。
① 
②  口腔
③  小肠
④  大肠
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①  单糖
②  双塘
③  多糖
④  淀粉
【单选题】 ()元素是微量元素。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 某种食品被细菌污染,菌体却因脱水而不能正常生长繁殖,该食品可能是()
①  干燥
②  有防腐剂
③  酸渍
④  盐腌