【单选题】【消耗次数:1】
判断油脂的新鲜程度,一般用中和1g 油脂所需的氢氧化钾的质量来衡量,称为:( )。
新鲜值
钾值
碱值
酸值
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相关题目
【单选题】 油脂的不饱和程度,常用( )来表示。
①  碘值
②  溴值
③  氯值
④  氟值
【单选题】 区别油脂和挥发油,一般可采用
①  升华试验
②  挥发性试验
③  泡沫试验
④  溶血试验
⑤  沉淀反应
【单选题】 氢氧化锌是白色固体,( )。
①  不能与酸反应,也不能与碱反应
②  只能与酸反应,不可以与碱反应
③  既可以与酸反应,又可以与碱反应
④  不能与酸反应,仅可以与碱反应
【单选题】 鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法,即感观法、振荡法、比重法和( )。
①  触摸法
②  搅打法
③  光照法
④  水浮法
【单选题】 需氢氧化钙护髓的牙外伤()
①  年轻恒牙冠折牙本质暴露
②  年轻恒牙根折
③  全脱位半小时的恒牙
④  乳牙嵌入
⑤  乳牙牙齿震荡
【单选题】 动物性油脂如黄油中,一般含______比较多。
①  饱和脂肪酸
②  反式脂肪酸
③  不饱和脂肪酸
④  不确定
【单选题】 硬盘厂商在计算硬盘容量时,一般1G为多少M?
①  1024
②  1000
③  750
④  2048
【判断题】 菱苦土的主要成分是氢氧化镁.
①  正确
②  错误
【判断题】 生物碱沉淀剂有氢氧化钠。
①  正确
②  错误
【单选题】 氢氧化铜易溶于氨水,生成()的铜氨溶液。
①  深紫色
②  深红色
③  深蓝色
④  深绿色
随机题目
【多选题】 根据《建设工程安全生产管理条例》规定,建设工程施工前,施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向施工( )作出详细说明,并由双方签字确认。
①  施工队伍负责人
②  施工队伍安全员
③  作业班组
④  现场安全员
⑤  作业人员
【多选题】 施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施安装完毕后,( )。
①  安装单位应当自检
②  出具自检合格证明
③  向施工单位进行安全使用说明
④  办理验收手续并签字
⑤  由专业技术人员现场监督
【多选题】 下列安全事故处理“四不放过原则”正确的是( )
①  事故原因不查清不放过
②  事故责任者没有严肃处理不放过
③  人员伤亡和直接经济损失不公示不放过
④  广大职工没有受到教育不放过
⑤  防范措施没有落实不放过
【多选题】 建筑施工企业专职安全生产管理人员,是指在企业专职从事安全生产管理工作的人员,包括( )。
①  企业法定代表人
②  企业分管安全生产工作的副经理
③  项目经理
④  企业安全生产管理机构的负责人及其工作人员
⑤  施工现场专职安全生产管理人员
【多选题】 特种作业人员具备的条件( )
①  年龄满18周岁
②  身体健康、无妨碍从事相应工种作业的疾病和生理缺陷
③  初中以上文化程度,具备相应工种的安全技术知识
④  符合相应工种作业特点需要的其他条件
⑤  参加企业组织的安全技术理论和实际操作考核并成绩合格
【多选题】 施工单位进行施工时,发现( )等,应当保护好现场并按规定及时报告有关部门。
①  文物
②  古化石
③  爆炸物
④  放射性污染源
⑤  孤石砖井
【多选题】 施工单位应当在( ) 、爆破物及有害危险气体和液体存放处等危险部位,设置明显的安全警示标志。
①  施工围挡围墙
②  施工起重机械
③  临时用电设设施
④  脚手架
⑤  基坑边沿
【多选题】 建筑施工企业主要负责人,是指对本企业日常生产经营活动和安全生产工作全面负责、有生产经营决策权的人员,包括( )等。
①  企业法定代表人
②  经理
③  企业分管安全生产工作的副经理
④  安全员
⑤  项目负责人
【多选题】 安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施,应当( )。
①  编制拆装方案
②  停止其他工种人员作业
③  企业负责人参加并监督
④  制定安全施工措施
⑤  由专业技术人员现场监督
【多选题】 使用承租的机械设备和施工机具及配件的,由施工( )共同进行验收。
①  主管部门
②  总承包单位
③  分包单位
④  出租单位
⑤  安装单位