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【单选题】【消耗次数:1】
判断油脂的新鲜程度,一般用中和1g 油脂所需的氢氧化钾的质量来衡量,称为:( )。
①
新鲜值
②
钾值
③
碱值
④
酸值
参考答案:
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相关题目
【单选题】
油脂的不饱和程度,常用( )来表示。
①
碘值
②
溴值
③
氯值
④
氟值
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【单选题】
区别油脂和挥发油,一般可采用
①
升华试验
②
挥发性试验
③
泡沫试验
④
溶血试验
⑤
沉淀反应
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【单选题】
氢氧化锌是白色固体,( )。
①
不能与酸反应,也不能与碱反应
②
只能与酸反应,不可以与碱反应
③
既可以与酸反应,又可以与碱反应
④
不能与酸反应,仅可以与碱反应
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【单选题】
鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法,即感观法、振荡法、比重法和( )。
①
触摸法
②
搅打法
③
光照法
④
水浮法
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【单选题】
需氢氧化钙护髓的牙外伤()
①
年轻恒牙冠折牙本质暴露
②
年轻恒牙根折
③
全脱位半小时的恒牙
④
乳牙嵌入
⑤
乳牙牙齿震荡
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【单选题】
动物性油脂如黄油中,一般含______比较多。
①
饱和脂肪酸
②
反式脂肪酸
③
不饱和脂肪酸
④
不确定
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【单选题】
硬盘厂商在计算硬盘容量时,一般1G为多少M?
①
1024
②
1000
③
750
④
2048
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【判断题】
菱苦土的主要成分是氢氧化镁.
①
正确
②
错误
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【判断题】
生物碱沉淀剂有氢氧化钠。
①
正确
②
错误
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【单选题】
氢氧化铜易溶于氨水,生成()的铜氨溶液。
①
深紫色
②
深红色
③
深蓝色
④
深绿色
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随机题目
【多选题】
关于通风空调工程中柔性短管的安装技术要点,说法正确的是().
①
A.防排烟系统的柔性短管必须为不燃材料
②
B.柔性短管应采用透气的柔性材料(不透气)
③
C.柔性短管长度设置为300mm(150-250mm)
④
D.柔性短管与法兰组装宜采用压板铆接连接
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【多选题】
利用隔离开关可以直接进行操作的有()回路。
①
A.电压互感器
②
B、35KV1MW以下空载变压器
③
C、35KV20Km以内的空载线路
④
D、避雷器
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【多选题】
变压器的瓦斯继电保护动作后,瓦斯继电器中的气体可燃,估计是变压器内部发生()故障。
①
A.外部空气进入
②
B、木质绝缘损坏
③
C、纸质绝缘损坏
④
D、变压器油过热分解
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【判断题】
电感元件的正弦交流电路中,消耗的有功功率等于零。
①
正确
②
错误
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【判断题】
自动扶梯、自动人行道应进行空载制动试验,制停距离应符合标准规范的要求().
①
正确
②
错误
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【判断题】
当相邻两层门地坎间的距离大于11m时,其间必须设置井道安全门,井道安全门严禁向井道内开启,且必须装有安全门处于关闭时电梯才能运行的电气安全装置().
①
正确
②
错误
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【判断题】
企业文化对企业具有整合的功能。
①
正确
②
错误
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【判断题】
向企业员工灌输的职业道德太多了,容易使员工产生谨小慎微的观念。
①
正确
②
错误
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【单选题】
钢丝绳使用时的安全系数等于钢丝绳的()除以钢丝绳使用状态下的最大受力
①
A.破断拉力
②
B.许用拉力
③
C.计算载荷
④
D.钢丝破断拉力总和
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【单选题】
电子封装中最常见的失效模式为()。
①
A.应力-强度模式
②
B.损伤-疲劳度模式
③
C.损伤—强度模式
④
D.应力—应变模式
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