【单选题】【消耗次数:1】
以下对老年贫血预防措施说法错误的是( )。
调整膳食结构
适当使用营养素补充剂
吃饭前后不饮用浓茶
尽量不选用含铁的强化食物
参考答案:
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【单选题】 补充铁剂可以预防缺铁性贫血,下列哪组食物中含铁最高
①  A、鸡肉和米饭
②  B、豆腐和牛奶
③  C、菠菜和猪肝
【判断题】 植物油是纯能量食物,不包含任何营养素。
①  正确
②  错误
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①  蛋白质
②  碳水化合物
③  脂肪
④  维生素A
【单选题】 人预防坏血病的营养素是
①  维生素C
②  维生素A
③  维生素D
④  维生素K
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①  蛋白质占总能量的12%-14%
②  脂肪供给量占总能量的20-25%
③  碳水化合物占总能量的55%-65%
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【单选题】 营养补充剂的问题错误的:
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②  正常进食的健康老人不用
③  膳食中摄入不足,适当补充
④  学会鉴别真伪
【单选题】 食物热效应最大的营养素为
①  蛋白质
②  脂肪
③  碳水化合物
④  不一定
【单选题】 有效预防神经管畸形的营养素是
①  叶酸
②  烟酸
③  抗坏血酸
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【判断题】 食物在烹调时营养素遭到损失是不可避免的,但如果采取一些保护性措施,则能使菜肴保存更多的营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血()
① 
② 
③  叶酸
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随机题目
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①  一种良好状态
②  个体有能力应对生活压力
③  个体有能力从事富有成效的工作
④  个体有能力适应社会
【多选题】 性格的结构包括( )。
①  性格的态度特征
②  性格的意志特征
③  性格的情绪特征
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【多选题】 能力的个别差异表现为( )。
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③  能力表现早晚的差异
【单选题】 以下职业与胆汁质的气质特点不匹配的是( )。
①  出纳员
②  导游
③  推销员
④  演员
【单选题】 有的人粗枝大叶,有的人细致入微,所谓“人心不同,各如其面”描述的是人格的( )特征。
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②  共同性
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【判断题】 场依存型的人在信息加工中不易受环境因素的影响,就有独立判断事物、发现问题、解决问题的能力。
①  正确
②  错误
【判断题】 气质与性格都是在后天的社会环境中逐渐形成的,具有好与坏之分。
①  正确
②  错误
【判断题】 气质类型能够决定一个人成就的高低。
①  正确
②  错误
【多选题】 胆汁质的人一般都具有的特点是( )。
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④  脾气急躁
【单选题】 在难度较大的任务中,( )的动机水平有利于任务的完成。
①  较低
②  较高
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