【单选题】【消耗次数:1】
动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄 入量的( )。
20%
10%
30%
40%
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
【单选题】 人体每日摄入的蛋白质,应占进食总热量的( )。
①  10~15%
②  20~25%
③  30~40%
④  60~70%
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 进行膳食评价时,若蛋白质实际摄入量超过推荐量的100%即可判定为蛋白质过量
①  正确
②  错误
【单选题】 膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①  瘦肉、豆腐、奶、蛋
②  瘦肉、鱼、大米、蛋
③  瘦肉、鱼、奶、蛋
④  肥肉、鱼、奶、蛋
【判断题】 动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
①  正确
②  错误
【判断题】 一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 幼儿膳食中,蛋白质供给热能应占总热能的20%~30%。
①  正确
②  错误
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 急诊一般常用的静脉降压药主要是
①  硝普纳
②  硝酸甘油
③  硝苯地平
④  卡托普利
⑤  呋噻米
【单选题】 抗凝血灭鼠药(如敌鼠钠、大隆等)中毒常用的解救药是
①  维生素K肌肉注射
②  钙制剂
③  垂体后叶素
④  安洛血
⑤  氨甲苯酸
【单选题】 心肺脑复苏时的常选药物不包括
①  利多卡因
②  间羟胺
③  肾上腺素
④  多巴胺
⑤  麻黄碱
【单选题】 补充血容量的基本原则不包括
①  “需要多少、补充多少”
②  输液速度:原则上先快后慢
③  确保输液的途径通畅
④  先输胶体液或全血
⑤  先输含钠晶体液,再酌情输胶体液或全血
【单选题】 控制哮喘发作的药物不包括
①  异丙托溴胺
②  糖皮质激素
③  白三烯调节剂
④  色甘酸钠
⑤  酮替芬
【单选题】 外生性致热源包括
①  炎性渗出物
②  IL-1
③  TNF
④  IL-6
⑤  干扰素
【单选题】 下列关于体温变化的叙述错误的是
①  妇女月经期体温较高
②  青壮年体温较老年人高
③  剧烈运动体温可以升高
④  进餐后体温升高
⑤  孕妇体温较高
【单选题】 能直接作用于体温调节中枢的物质是
①  白细胞致热源
②  细菌毒素
③  抗原抗体复合物
④  坏死物质
⑤  病毒
【单选题】 下列属于非感染性发热的是
①  大叶性肺炎
②  肺脓肿
③  中暑
④  伤寒
⑤  流行性脑脊髄膜炎
【单选题】 正常人一天中体温最高是
①  凌晨2~6点
②  下午1~6点
③  中午12点
④  晚6~9点
⑤  上午10~12点