搪瓷、不锈钢饭碗、玻璃（水杯）等餐具，通常采用（）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 以上都不是

② 日光暴晒法消毒

③ 煮沸法消毒

④ 浸泡法消毒

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【单选题】用煮沸法消毒物品，下列错误的是

① 水沸后放金属物品

② 水沸后放橡胶管

③ 冷水放入玻璃制品

④ 空腔导管预先灌水

⑤ 放入物品不超过总容量的3/4

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① 正确

② 错误

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① 煮沸十分钟可杀灭多数细菌芽孢

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③ 中途加入其他物品，需等再次水沸后计时

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⑤ 玻璃类物品用纱布包好，水沸后放入

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① 漂白粉

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① 对

② 错

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【判断题】巴氏消毒法常用于牛奶、酱油、果汁、啤酒及其他饮料的消毒。

① 正确

② 错误

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【单选题】不锈钢钢管或不锈钢薄板常采用的焊接方法是（）。

① 氩弧焊

② 手弧焊

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【单选题】对牛奶和酒类进行消毒，常采用（）

① 过滤除菌法

② 紫外线消毒法

③ 间歇灭菌法

④ 红外线灭菌法

⑤ 巴氏消毒法

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【单选题】新冠居家医学观察者不与家庭内其他成员共用生活用品，餐具使用后应当清洗和消毒。餐具使用后可用（）含氯消毒液溶液浸泡15分钟后再用清水洗净

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【多选题】消毒方法有（）

① A喷雾消毒

② B浸液消毒

③ C紫外线消毒

④ D火焰消毒

⑤ E熏蒸消毒

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【判断题】气质使人的全部心理活动染上个人独特的色彩，直接影响个性的形成和发展。

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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【判断题】感觉是知觉的起点，知觉是感觉的简单相加。

① 正确

② 错误

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【判断题】自我是人格结构中最原始的部分，是遗传下来的本能。

① 正确

② 错误

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【多选题】根据情感的社会内容，情感可以分为（）

① 喜爱感

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④ 恐惧感

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【多选题】客我交往的特殊性包括（）

① 不稳定性

② 兼顾性

③ 有利性

④ 主观性

⑤ 客观性

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【多选题】美国心理学家马斯洛的需要层次理论是比较有影响的学说。马洛斯把人类多种需要归纳为（）等几大类

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② 安全的需要

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① 两手相搓

② 手舞足蹈

③ 眼观避开

④ 拍手鼓掌

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