饮食服务，包括送开水、订餐、送餐；属于生活照料的哪类服务项目。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 以上都不是

② 非专业服务

③ 专业服务

④ 通用服务

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【单选题】居家养老服务涵盖生活照料、家政服务、康复护理、医疗保健、精神慰藉等，以上门服务为主要形式。（）

① 对

② 错

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【判断题】在实现智慧养老的社区里，老人如果需要订餐服务，他可以到社区的日间照料中心，可以通过采购，购买服务就使得一些餐饮服务企业，能够提供针对老人的这种特殊需要，能够获得送餐服务。。

① 正确

② 错误

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【判断题】在实现智慧养老的社区里，老人如果需要订餐服务，他可以到社区的日间照料中心，可以通过采购，购买服务就使得一些餐饮服务企业，能够提供针对老人的这种特殊需要，能够获得送餐服务。

① 正确

② 错误

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【单选题】七送服务中“送卡片，办证件”是指（）

① A计生服务

② B便民服务

③ C培训服务

④ D文化服务

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【多选题】社区服务项目设计按照服务对象来分，主要包括以下几种类型

① 社区老年人服务项目设计

② 社区未成年人服务项目设计

③ 社区残疾人服务项目设计

④ 社区其他重要群体服务项目设计

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【判断题】从服务内容方面来讲，机构照顾服务包括医疗服务、康复保健服务、日常生活照顾和社会性服务等内容。

① 正确

② 错误

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【单选题】推进养老服务相关专业点建设。加强养老服务相关专业教材建设。加强养老服务相关专业师资队伍建设。是（）的任务措施。

① 《老年人权益保障法》

② 《民政部关于推进养老服务评估工作的指导意见》

③ 《关于加快推进养老服务业人才培养的意见》

④ 《河北省人民政府关于加快发展养老服务业的实施意见》

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【多选题】社区服务项目的特征主要包括以下几个方面

① 因需求而设立

② 资金来源于政府购买服务

③ 引入竞争机制

④ 遵循项目的监督管理流程

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【单选题】服务策划主要包括如下要素：服务环境、服务对象、服务内容和（）

① 服务定位

② 服务安排

③ 服务质量

④ 服务总结

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【多选题】社区服务项目评估指标设计的原则包括( )。

① 效益性

② 可操作性

③ 导向性

④ 科学性

⑤ 可比性

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【单选题】影响乳汁分泌量的食物因素，不包括（）

① 蛋白质

② 脂肪

③ 多汁食品

④ 碳水化合物

⑤ 钙

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【单选题】老年人最需要补充的无机盐是（　）

① 碘

② 维生素C

③ 钙

④ 锌

⑤ 铁

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【单选题】老年人膳食应控制的不包括（）

① 热能

② 脂肪

③ 食盐

④ 钙

⑤ 饮酒

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【单选题】母乳的优点不包括（）

① 大量免疫球蛋白

② 乳糖丰富

③ 氨基酸种类齐全，比例适当

④ 抗过敏

⑤ 铁含量丰富

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【单选题】怀孕8个月后，孕妇出现腰痛，腿抽筋等现象，最可能缺乏的是（）

① 蛋白质

② 钙

③ 维生素A

④ 铁

⑤ 叶酸

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【单选题】孕妇对营养素需求最多是（）

① 1～2个月

② 6～7个月

③ 7～9个月

④ 4～8个月

⑤ 3～4个月

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【单选题】孕末期，孕妇应每日增加蛋白质（）

① 15g

② 25g

③ 35g

④ 10g

⑤ 50g

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【单选题】胎儿从母体获取的营养素，可供出生后六个月消耗的是（）

① 维生素C

② 钙

③ 铁

④ 碘

⑤ 蛋白质

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【单选题】分娩后1个月内的产妇，不适宜的膳食（）

① 生冷蔬菜水果

② 猪蹄汤

③ 红糖

④ 鸡蛋

⑤ 小米、米酒

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【单选题】关于外科重症患者的肠内营养支持，下列不正确的是

① 在条件允许时应尽早开始肠内营养

② 有反流和误吸高风险的患者（如昏迷），宜选择经空肠途径

③ 应加强胰岛素治疗，维持血糖≤15mg/L(8.3mmol／L)并避免低血糖

④ 严重感染患者，不应添加精氨酸

⑤ 肝移植术后早期不宜用肠内营养

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