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【单选题】【消耗次数：1】
半流质饮食供给机体的热量及蛋白质较少，不可长期食用。
① 对
② 错
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相关题目
【单选题】 ( )是从普食过渡到半流质的、含纤维素少、便于咀嚼、比普食容易消化的食品。蛋白质、脂肪、碳水化合物按正常需要供给，每天3～4餐，以平衡饮食。
①  普通饮食
②  软食
③  半流质饮食
④  治疗饮食
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【多选题】 蛋白质长期缺乏会导致
①  体重减轻、易贫血
②  易感染疾病
③  创伤不易愈合
④  减肥成功
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
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【单选题】 人体每日摄入的蛋白质，应占进食总热量的( )。
①  10～15%
②  20～25%
③  30～40%
④  60～70%
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【判断题】 一般情况下，人体每天所需要的热量大约有10%-15%来源于蛋白质，蛋白质是热量的主要来源。
①  正确
②  错误
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【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
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【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 学前儿童每日膳食中蛋白质供给必须有( )来自优质蛋白。
①  一半
②  一半最好是三分之一
③  三分之一
④  大部分
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【单选题】 ( )蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。
①  1毫克
②  1克
③  10克
④  100克
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【判断题】 流质及半流质膳食属于平衡膳食
①  正确
②  错误
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随机题目
【多选题】 完整的企业文化应包括的内容是（）。
①  表层文化
②  中层文化
③  基层文化
④  上层文化
⑤  深层文化
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【单选题】 强调“预防为主”的IS09000系列标准是（）。
①  IS09001
②  IS09002
③  IS09003
④  IS09004
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【单选题】 在组织规模一定的前提下，管理幅度与管理层次的关系是（）。
①  相关关系
②  正向关系
③  反向关系
④  不确定
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【单选题】 目标管理(BMO)，是美国学者（）于1954年首先提出来的。现已在世界各地广泛应用。
①  赫兹伯格
②  迈克尔·哈默
③  彼得·德鲁克
④  马斯洛
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【单选题】 企业管理的二重性是指（）。
①  生产属性和经营属性
②  计划属性和市场属性
③  自然属性和社会属性
④  经济属性和文化属性
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【多选题】 各国的市场营销中，按贸易或投资方式不同，可选择的国际市场进入战略有（）。
①  贸易式进入战略
②  契约式进入战略
③  先近后远战略
④  投资式进入战略
⑤  先易后难战略
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【单选题】 劳动定额在质量上的要求就是使定额水平（）。
①  平均
②  平均合理
③  平均
④  先进合理
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【多选题】 以下观点正确的是（）。
①  在手工业生产时期，工场手工业已经具备了企业的许多特征
②  19世纪，工厂制度在采掘、煤炭等行业相继建立，标志着企业的真正形成
③  企业运作时期，确立和形成了现代企业制度
④  制约和推动企业发展的最根本因素是科技技术
⑤  政府的宏观管理促进了现代企业制度的发展
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【多选题】 流水生产能够较好地满足生产的（）。
①  连续性
②  平行性
③  比例性
④  均衡性
⑤  适应性
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【单选题】 旨在为对价格相对不敏感的用户提供某产业中独特的产品和服务的战略是（）。
①  成本领先战略
②  重点战略
③  差异化战略
④  路中间战略
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