半流质饮食供给机体的热量及蛋白质较少，不可长期食用。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 对

② 错

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① 普通饮食

② 软食

③ 半流质饮食

④ 治疗饮食

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① 球蛋白

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① 10～15%

② 20～25%

③ 30～40%

④ 60～70%

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 一半

② 一半最好是三分之一

③ 三分之一

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① 1毫克

② 1克

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④ 100克

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【判断题】流质及半流质膳食属于平衡膳食

① 正确

② 错误

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