( )餐次安排少食多餐，每隔2～3小时进餐一次，每天5～6次，全天主食量不超过300克。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 普通饮食

② 软食

③ 治疗饮食

④ 半流质饮食

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【判断题】半流质膳食通常每隔2-3小时一餐，每日5-6餐

① 正确

② 错误

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【单选题】 ( )是从普食过渡到半流质的、含纤维素少、便于咀嚼、比普食容易消化的食品。蛋白质、脂肪、碳水化合物按正常需要供给，每天3～4餐，以平衡饮食。

① 普通饮食

② 软食

③ 半流质饮食

④ 治疗饮食

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【单选题】消化性溃疡患者饮食宜少量多餐，其意义是

① 减少对胃刺激

② 中和胃酸

③ 减轻腹痛

④ 避免胃窦部过度扩张

⑤ 促进消化

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【单选题】老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类，包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。

① 对

② 错

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【单选题】半流质饮食供给机体的热量及蛋白质较少，不可长期食用。

① 对

② 错

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【单选题】 2-3岁幼儿的饮食应该（）。

① 主食为主、牛奶辅之

② 牛奶为主、主食辅之

③ 多吃杂粮

④ 想吃就吃

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【单选题】胃手术后开始进流质饮食的时间是

① 腹痛消失后

② 病人思食

③ 恶心呕吐消失后

④ 肛门排气后

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【判断题】医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食

① 正确

② 错误

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【单选题】腹部手术选择开始进流质饮食的时间是（）

① 切口疼痛轻微

② 体温低于37.5℃

③ 肛门排气之后

④ 患者要求进食时

⑤ 恶心、呕吐消失

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【单选题】饮食服务，包括送开水、订餐、送餐；属于生活照料的哪类服务项目。

① 以上都不是

② 非专业服务

③ 专业服务

④ 通用服务

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随机题目

【单选题】观察的方法是指教师有目的、有计划地组织和启发学前儿童运用多种感官，去感知客观世界的事物与现象，使之获得具体的印象，并在此基础上( )概念的一种方法

① 逐步形成

② 共同形成

③ 逐一形成

④ 统一形成

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【单选题】下列动物适合学前儿童饲养的是( )

① 乌龟、金鱼、蝌蚪、小鸟

② 乌龟、金鱼、蛇、小鸟

③ 甲鱼、金鱼、蝌蚪、小鸟

④ 乌龟、金鱼、蝌蚪、老鹰

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【单选题】 ( )是指学前儿童对单个的物体或现象的观察

① 间或性观察

② 长期系统性观察

③ 个别物体的观察

④ 比较观察

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【单选题】不是学前阶段需要掌握的观察方法是( )

① 学习顺序观察法

② 比较观察法

③ 典型特征观察法

④ 发现观察法

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【单选题】 ( )是我们最重要的观察工具

① 眼睛

② 感官

③ 五官

④ 仪器

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【单选题】 ( )是指人们在自然发生的条件下对自然现象进行考察的一种基本科学方法

① 观察

② 实验

③ 欣赏

④ 体验

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【单选题】 ( )是在学前儿童的探究之后的讨论中形成的

① 知识

② 技能

③ 态度

④ 思维

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【单选题】信息交流中语言的方式包括( )

① 提问和讨论

② 提问和观察

③ 描述和观察

④ 描述和讨论

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【单选题】信息交流有助于儿童( )的发展

① 语言

② 记忆

③ 智力

④ 想象力

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【单选题】下面那一条不是信息交流的意义( )

① 使儿童对事物的理解更清晰

② 有助于儿童语言的发展

③ 促进师幼、幼幼之间的交往和沟通

④ 师生共同阅读和欣赏

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