明胶空心胶囊囊材中添加的十二烷基磺酸钠是用作（）

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【单选题】【消耗次数：1】

① 遮光剂

② 着色剂

③ 防腐剂

④ 增光剂

⑤ 矫味剂

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【单选题】明胶空心胶囊囊材中添加的十二烷基磺酸钠是用作（）。

① 矫味剂

② 着色剂

③ 遮光剂

④ 防腐剂

⑤ 增光剂

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【单选题】作为明胶空心胶囊辅料中遮光剂的是（）

① 甘油

② 二氧化钛

③ 十二烷基磺酸钠

④ 对羟基苯甲酸酯类

⑤ 山梨醇

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【判断题】 17. 按囊材性质可将胶囊剂分为硬胶囊剂、软胶囊剂、肠溶胶囊剂和缓控释胶囊剂等。

① 正确

② 错误

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【单选题】可用作膜剂遮光剂的是（）。

① 聚乙二醇

② 甘油明胶

③ PVA17-88

④ 二氧化钛

⑤ 碳酸钙

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【单选题】可用作膜剂遮光剂的是（）

① 碳酸钙

② 甘油明胶

③ 聚乙二醇

④ 二氧化钛

⑤ PVA17-88

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【单选题】甲醛的水溶液，叫做（）常用作杀菌剂和生物标本的防腐剂。

① 三聚甲醛

② 乌托品

③ 福尔马林

④ 多聚甲醛

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【单选题】生产塑料时，着色剂的作用是（）。

① 可提高塑料的强度、硬度、韧性、耐热性、耐老化性、抗冲击性等

② 使线型高聚物交联成体型高聚物，从而制得坚硬的塑料制品

③ 提高塑料加工时的可塑性、流动性以及塑料制品在使用时的弹性和柔软性

④ 使塑料制品具有鲜艳的色彩和光泽

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【多选题】 16. 空心胶囊制备常用附加剂有

① 遮光剂

② 增塑剂

③ 增稠剂

④ 防腐剂

⑤ 稀释剂

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【单选题】下列哪项是常用防腐剂（）?

① 氯化钠

② 苯甲酸钠

③ 亚硫酸钠

④ 氢氧化钠

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【单选题】 ()法是食品分析的重要技术手段，用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。

① 紫外光谱

② 质谱

③ 高效液相色谱

④ 核磁共振波谱

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【单选题】心理定势对解决问题具有( )。

① 积极作用

② 消极作用

③ 无作用

④ 既有积极也有消极作用

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【单选题】根据成就动机理论，力求成功者最可能选择的任务的成功概率为( )。

① 25%

② 50%

③ 75%

④ 100%

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【单选题】 “举一反三”和“触类旁通”说的是( )。

① 创造性

② 学习迁移

③ 学习策略

④ 学会学习

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【单选题】衡量道德品质的重要标志是( )。

① 道德认知

② 道德情感

③ 道德意志

④ 道德行为

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【单选题】耶克斯—多德森定律表明，在学习比较复杂或困难的内容时，学习效率会随着学习动机的增强而( )。

① 提高

② 降低

③ 不变

④ 无关

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【单选题】学习效率与动机水平之间存在( )。

① 线性关系

② U型关系

③ 倒U型关系

④ 平行关系

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【单选题】通过集体讨论，使思维相互撞击，迸发火花，达到集思广益的效果的思维训练方法为( )。

① 推理法

② 启发法

③ 讨论法

④ 头脑风暴法

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【单选题】对认知的认知，即个体对认知活动的自我意识与调节是指( )。

① 认知策略

② 元认知

③ 元认知控制

④ 元认知计划

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【单选题】 ( )是人生观开始形成的时期，又是容易发生品德两极分化的时期。

① 小学阶段

② 初中阶段

③ 高中阶段

④ 青年中期

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【单选题】将学习内容分成小的单元，学生每次学习一个小的单元并参加单元考试，直到学生以80%～100%的掌握水平通过考试为止，然后才能进入下一个单元的学习，这种学习方法是( )。

① 发现学习

② 合作学习

③ 程序教学

④ 掌握学习

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