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【单选题】【消耗次数:1】
蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶,其成分是
①
草酸钙
②
果糖
③
碳酸钙
④
葡萄糖
⑤
蔗糖
参考答案:
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相关题目
【单选题】
人参含有哪种草酸钙结晶
①
方晶
②
针晶
③
簇晶
④
柱晶
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【多选题】
草酸钙晶体类型有( )。
①
方晶、簇晶
②
柱晶、针晶
③
钟乳体
④
砂晶
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【多选题】
草酸钙晶体类型有( )。
①
方晶、簇晶
②
柱晶、针晶
③
钟乳体
④
砂晶
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【判断题】
草酸钙晶体加醋酸则溶解,并放出CO2气泡。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪一选项是葡萄糖耐量因子的成分,可增强葡萄糖利用并促进葡萄糖转化为脂肪
①
镁
②
二价锌
③
三价铬
④
锰
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【判断题】
面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
4、百合科和天南星科常含有草酸钙簇晶。( )
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )
①
先加托伦试剂,再加莫立许试剂
②
先加塞利凡诺夫试剂,再加斐林试剂
③
先加塞利凡诺夫试剂,再加莫立许试剂
④
先加斐林试剂,再加塞利凡诺夫试剂
⑤
先加莫立许试剂,再加溴水
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【单选题】
葡萄糖是属于
①
酮糖
②
戊酮糖
③
戊醛糖
④
己醛糖
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【判断题】
妨碍胆道钙吸收的物质是(草酸盐)
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
材料密度越大,孔隙越小。
①
正确
②
错误
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【判断题】
水玻璃的主要性能是耐酸,耐热。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在目前的建筑工程中,钢筋混凝土用量最大的钢筋品种是( )。
①
热轧钢筋
②
热处理钢筋
③
冷拉钢筋
④
冷轧钢筋
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【单选题】
( )是钢材最重要性质。
①
冷弯性能
②
抗拉性能
③
耐疲劳性能
④
焊接性能
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【判断题】
砂浆的和易性内容与混凝土的完全相同( )。
①
正确
②
错误
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【判断题】
材料的渗透系数愈大,其抗渗性能愈好( )。
①
正确
②
错误
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【判断题】
因水泥是散粒材料, 测定水泥的密度可用排水法( )。
①
正确
②
错误
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【单选题】
玻璃黑板用( )。
①
平板玻璃
②
磨光玻璃
③
磨砂玻璃
④
压花玻璃
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【单选题】
砌筑砂浆用水泥强度等级应根据设计要求进行选择,水泥砂浆采用的水泥,其强度等级不宜大于( )。
①
32.5级
②
42.5级
③
52.5级
④
2.5级
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【判断题】
通常混凝土以28天龄期评定强度等级,也就是说,混凝土经过28天龄期后其强度便停止发展了( )。
①
正确
②
错误
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